Quiche de espinaca en cama de papa

Javier
Javier @javvo81

Experimente con esta receta, al ponerle una cama de papa y el resultado fue fantástico.

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Ingredientes

1 hora
5 raciones
  1. 2 manojosespinacas
  2. 8 pzashuevos
  3. 2 pzaspapas grandes
  4. cantidad necesariamantequilla
  5. 1 pzajitomate
  6. 100 mililitroscrema ácida
  7. 1/2 kiloqueso para derretir
  8. 2 dientesajo
  9. cantidad necesariatocino o jamón
  10. al gustosal y pimienta

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    En un refractario grande hay que untar la mantequilla.

  2. 2

    Se ralla la papa, y se condimenta con sal y pimienta, ya hecho esto se pone en el refractario de tal forma que sea la base del Quiche.

  3. 3

    En un recipiente mezclamos la espinaca en trozos, los 8 huevos, la crema, un poco de queso, tocino o jamón, el ajo finamente picado y se condimenta con sal y pimienta.

  4. 4

    Se agrega el refractario que previamente se le puso la cama de papa, y al final se le pone el resto del queso y se adorna con rebanadas de jitomate.

  5. 5

    Por último se pone al horno a 350' F por unos 35 minutos aproximadamente, y a disfrutar!!!

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Comentarios (6)

Juan C 8arlos Velazquez
Juan C 8arlos Velazquez @cook_36059889
Hola soy la esposa de Juan podría dar la reseta completa y la preparación porfavor

Escrita por

Javier
Javier @javvo81

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