Tarta de pollo y salsa blanca

Para la masa: mezclar harina con aceite, agua y sal y colocar en tartera. Se puede ir pre cociendo 10 minutos antes de terminar con el resto de la preparación.

Colocar en una olla un chorrito de aceite, y fritar cebolla hasta que quede transparente, luego agregar morrón y por último pollo cortado en cubitos. Dejar cocinando a Fuego lento mientras cortas el tomate en cubitos y se lo agregas a la cocción. Cuando ves que está bien cocido, agregó sal y condimento a gusto. Reserva la mezcla.

En otra olla se hace la salsa blanca (use la del sobre), cuando esté pronta se une con la mezcla anterior reservada y se coloca en la tartera. Se espolvorea con queso y se envía al horno. Ir corroborando cocción de la masa, pero con esta masa (pueden usar comprada también) lleva aproximadamente unos 30 minutos en el horno.