Istruzioni per cucinare
- 1
Scalda un pentolino di acqua per il brodo (io ho fatto quello veloce con il dado homemade)
- 2
Lava e taglia gli asparagi a pezzetti piccoli circa 1 cm e lascia le punte un po' più lunghe
- 3
Fai appassire la cipolla nell'olio e poi metti gli asparagi e cuoci a fuoco alto per farli arrostire
- 4
Quando gli asparagi saranno dorati, aggiungi il riso, saltalo per un minuto, e aggiungi il brodo per cuocerlo
- 5
Aspetta il tempo di cottura del riso mischiando ogni tanto
- 6
Quando il riso avrà assorbito il brodo, trasferisci nei piatti e gusta!
Cooksnap
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