चटपटीत-कुरकुरीत पोळी (Kurkurit poli recipe in marathi)

anita kindlekar
anita kindlekar @anita_9

पोळी राहिली की पोळीचा लाडू नाहीतर फोडणीची पोळी करतो, एकदा ही चटपटीत पोळी करुन पाहा, भाजीसुद्धा विसरुन जाल.

चटपटीत-कुरकुरीत पोळी (Kurkurit poli recipe in marathi)

पोळी राहिली की पोळीचा लाडू नाहीतर फोडणीची पोळी करतो, एकदा ही चटपटीत पोळी करुन पाहा, भाजीसुद्धा विसरुन जाल.

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर
शेअर

घटक

१५ मिनिटे
२ जणांसाठी
  1. 2शिळ्या पोळ्या
  2. 4 चमचेतेल
  3. 1/2 चमचाहळद
  4. 1/2 चमचामोहरी
  5. 1/2 चमचाजीरे
  6. 1 चमचाचाट मसाला
  7. चवीनुसारमीठ आणि तिखट

कुकिंग सूचना

१५ मिनिटे
  1. 1

    गॅसवर तवा ठेवा आणि पोळी कुरकुरीत करून घ्या. पोळी कडक करताना अगदी थोडंसं तेल घालावं. त्यानंतर पोळीचे तुकडे करावेत.

  2. 2

    आता कढई ठेवून दोन ते तीन चमचे तेल घाला. नेहमीप्रमाणे फोडणी करून त्यात लाल तिखट घाला. आता त्यात पोळीचे तुकडे घाला आणि छान परतून घ्या. दोन ते चार मिनिटांनंतर त्यात चाट मसाला आणि मीठ चवीनुसार झाला. पुन्हा परतून घ्या. आपली कुरकुरीत आणि चटपटीत पोळी तयार आहे.

  3. 3

    या चटपटीत पोळीवर थोडा कांदा, कोथिंबीर,शेव आणि थोड लिंबू पिळलं की त्याची चव एकदम भारी होते.

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

कूकस्नप्स

ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
anita kindlekar
रोजी

टिप्पण्या

Similar Recipes