Hamburguesa de atún 🐟

Regina Hernandez
Regina Hernandez @Reheva

Tenía un poco de pan artesanal y atún en casa y se me ocurrió hacer una hamburguesa y la verdad es que quedó más buena de lo que esperaba 🤩

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Ingredientes

20 min
2 raciones
  1. 1 lataatún en aceite
  2. 1 pzahuevo
  3. 3 cucharadasamaranto
  4. Al gustoajo en polvo
  5. Al gustosal
  6. 1 pizcapimienta
  7. 1/4pepino
  8. 1jitomate
  9. 4 hojaslechuga
  10. 1 cucharadaMayonesa
  11. Al gustocatsup

Paso a paso

20 min
  1. 1

    En un bowl mezclar el atún previamente colado, el huevo batido, el amaranto, la sal, la pimienta y el ajo en polvo y revolver hasta formar una pasta.

  2. 2

    Calentar un chorrito de aceite en un sartén y formar la hamburguesa con la ayuda de una cuchara. Cocinar por ambos lados durante 3 minutos o hasta que quede ligeramente doradita.

  3. 3

    Cortar el pan por la mitad y agregar mayonesa o aderezo de su agrado y catsup. Agregar la hamburguesa, lechuga, jitomate y pepino. Y listo! A disfrutar.

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Comentarios

Escrita por

Regina Hernandez
Hola! desde niña me ha encantado cocinar y deleitar platillos de todas partes del mundo. La cocina para mí es una forma de amar y de celebrar la vida.Soy fan de la gastronomía mexicana y de conocer la variedad que se encuentra en cada uno de nuestros mercados.
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