ใครเคยดูซีรี่ย์เกาหลี Itaewon Class คงจะเห็นเมนูซุปกิมจิผ่านตา วันนี้เรามาลองทำดูกัน ไม่ยากอย่างที่คิดเลยค่ะ#ซุปกิมจิ #ซุปกิมจิเต้าหู้อ่อน #กิมจิ #อาหารเกาหลี #เกาหลี #ไอเดียช่วยเพื่อน #เมนูฮิต

ตามรอยซีรี่ย์ itaewon classความจริงอยากใช้สันคอหมูแทนค่ะ แต่ว่าเวลาเค้าฉีดยาเค้าจะฉีดที่คอหมูค่ะ เลยใช้หมูสามชั้นแต่หั่นหนังหมูออกค่ะ เพราะมีขนหมูและเหนียวมากๆค่ะ เพราะเราไม่ได้ตุ๋นนะคะ แต่ใส่ในซุป แต่ถ้าใครชอบทานก็ไม่ต้องตัดออกนะคะ เราหั่นหนังและมันที่ติดหนังออกนะคะ

สามารถเปลี่ยนเนื้อเป็นหมูสามชั้นได้ตามชอบ #healthy.beau

ช่วงนี้ฝนตกอยากซดซุปร้อนๆ สามีที่บ้านเป็นคนญี่ปุ่นที่ชอบทานอาหารเกาหลี เลยจัดเมนูซุปกิมจิ ลูกผสมญี่ปุ่น แบบสไตล์ง่ายๆ แถมจัดเต็มเห็ดเข็มทอง ให้ความรู้สึกเหมือนเป็นเส้นราเมนไปเลย #ผ้ากันเปื้อนผู้พิชิต66

#ครัวคุณหนูเดียร์

ช่วงนี้อินซีรี่ย์เกาหลี #อิแทวอนคลาส #itaewonclassเลยทำตามค่ะ 😋

บ้านไหนไม่ชอบทานไข่ที่ไม่สุกไม่ต้องใส่ก็ได้นะคะ

ซุปแบบง่ายๆทานแล้วอิ่มอุ่นสบายท้อง ในตอนที่ไม่สบายท้องไส้ปั่นป่วน

ความอยากซดน้ำซุปร้อน และเป็นคนชอบทานอาหารประเภทน้ำ เลยคิดค้นขึ้นมาได้ประมาณนี้ค่าาา

เพราะชอบทานปลามากๆ จึงมีเมนูปลาค่อนข้างบ่อย ทั้งต้ม,ผัด,อบแต่ทอดน้ำมันไม่ค่อยมีนะคะ 🐟ถ้าชอบทานปลาทอด น้ำมันต้องใหม่ใช้แล้วไม่ใช้ซ้ำนะคะ😊👉🏻ส่วนเมนูนี้เป็นคนชอบทานผักสุกๆ ค่ะ จึงนำผักไปต้มก่อนแต่ใครสะดวกแบบไหนทำแบบที่ถนัดได้เลยนะคะขอให้ทุกคนมีสุขภาพดีค่ะ 🥳🥳

เต้าหู้อ่อนเป็นส่วนประกอบนึงที่มักถูกใส่มาในซุปกิมจิ แต่สำหรับหลายคนแล้วอาจจะไม่ชื่นชอบรส และกลิ่นของเต้าหู้อ่อนที่ทำมาจากถั่วเหลืองเท่าไร วันนี้เรามีวิธีทำซุปกิมจิ รสชาติเข้มข้น ที่ใช้เต้าหู้ไข่ที่มีรสชาติและกลิ่นที่อ่อนกว่ามาฝากกันครับ