Υλικά

  1. 1 πακέτοφύλλο κρούστας (μπορείτε και με δικό σας φύλλο)
  2. 5 μεγάλεςπατάτες
  3. 2κρεμμύδια
  4. 1πράσο
  5. Λίγοάνηθο ψιλοκομμένο
  6. 5 κλωνάριαδυόσμο φρέσκο
  7. αλάτι πιπέρι
  8. ελαιόλαδο
  9. Λίγομαϊντανό

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Καθαρίζουμε τις πατάτες τις κόβουμε σε κυβάκια και τις βράζουμε μέχρι να τις τρυπάμε με ένα πιρούνι.

  2. 2

    Μόλις βράσουν τις σουρώνουμε τις βάζουμε σε ένα μπολ και τις πολτοποιούμε.

  3. 3

    Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια και το πράσο.

  4. 4

    Σε τηγάνι βάζουμε το ελαιόλαδο και ρίχνουμε μέσα το κρεμμύδι και το πράσο.

  5. 5

    Μετά ρίχνουμε τον ψιλοκομμένο άνηθο.

  6. 6

    Προσθέτουμε το δυόσμο και ανακατεύουμε.

  7. 7

    Τα ρίχνουμε μετά στο μπολ με τις πατάτες προσθέτουμε λίγο ελαιόλαδο αλάτι και πιπέρι.

  8. 8

    Σε ένα πυρέξ ρίχνουμε και αλείφουμε με λίγο λάδι. Βάζουμε μισά φύλλα κάτω και τα υπόλοιπα από πάνω ξεκινάμε με το φύλλο και πασπαλίζουμε με ελαιόλαδο.

  9. 9

    Στη συνέχεια ρίχνουμε τις πατάτες και απλώνουμε.

  10. 10

    Καλύπτουμε με τα υπόλοιπα φύλλα πασπαλίζοντάς τα με ελαιόλαδο κάθε φορά.

  11. 11

    Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 για περίπου μία ώρα.

  12. 12

    Καλή επιτυχία ❤️

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Από

Sofaki Mpizeki
Sofaki Mpizeki @cook_27876691
στις
Αθήνα

Παρόμοιες συνταγές