Hướng dẫn cách làm
- 1
1. Rửa gà --> ướp gia vị (30p+)
+ Ướp gia vị: 4 nắp mắm, 2 thìa đường, 2 muỗng gia vị tiêu, đập hành tím bỏ vào (3-4 củ)
+ Lưu ý: Khi ướp : trộn đều, dùng tâm đâm vào thịt để gà được thấm sâu hơn - 2
2. Ướp 30p --> Ram
+ Ram:
- Bỏ tỏi vào, cho tỏi vàng
- Bỏ gà và nước ướp vào (lưu ý: nếu hết nước ướp : bỏ khoảng 2-3 chén nước lọc (tuỳ vào số lượng gà) )
- Chiên cho gà vàng(Nếu muốn thêm gia vị cho không nhàm chán: khi ram, thay nước ướp thành nước sốt nào đó)
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Chân gà cay Chân gà cay
Chút thay đổi từ chân gà sả tắc( lưu ý: 2kg chân gà, 1kg xoài, lúc làm nước sốt phải có vị ngọt không dùng muối hay bột ngọt chỉ dùng đường thốt nốt cho nó có độ đặc)
-
Gỏi Gà Xé Hành Tây Rau Răm Gỏi Gà Xé Hành Tây Rau Răm
Món này ai chắc cũng từng nhậu qua ở mấy tiệm cháo gà rồi nhỉ, chỉ khác là cái dĩa gà của tôi nhìn phát chán toàn nạc và nạc. Do cái nhà này không ai biết gặm xương ăn da, nên nhiều khi làm tôi phải để mấy khúc xương và da gà trộn riêng cho mình 😒 thật lạc loài.
-
Gà Tre Nấu Pate Gà Tre Nấu Pate
Đặt được 2 con gà tre, xong tủ lạnh còn thêm má đùi gà, thế là quyết định cho hết các em vào nồi áp suất , không biết món này có ổn áp không bởi vì chưa nấu bao giờ ạ.
-
Chà bông gà tơi ngon Chà bông gà tơi ngon
Mua gà tam hoàng chà bông sẽ bông đẹp hơn gà công nghiệp.
Be Bong -
Gà kho rau răm Gà kho rau răm
Gà kho cay cay, thơm thơm ăn kèm dưa chua hoặc rau sống cũng hao cơm lắm á
-
-
Đậu phộng sốt mắm đường Đậu phộng sốt mắm đường
Món này để ăn cơm hoặc nhâm nhi trong ngày mưa gió thì hết sẩy luôn ạk! Cách chế biến lại đơn giản và nhanh nữa, mời các bạn cùng vào bếp nhé! #bepyeuthuong
-
Đùi gà nướng Đùi gà nướng
Đùi gà nướng với thành phẩm thịt gà mềm, thơm, đậm đà, ăn cùng khoai tây nướng bơ tỏi các bé nhỏ sẽ thích lắm ❤️❤️❤️
-
Lòng gà xào mướp hương Lòng gà xào mướp hương
Thật ra ý định ban đầu là mua lòng gà về xào nghệ cơ. Ấy thế mà em quên mua nghệ, chợt nhớ ở nhà còn mướp nên xào với mướp luôn. Lòng gà mà xào với mướp cũng vô cùng hấp dẫn ạ! * _ *
-
Gà kho sả ớt Gà kho sả ớt
Một chút thơm của sả , một chút cay nồng của ớt , thịt gà màu vàng tươi khi ăn thì mềm thấm đẫm gia vị thật ấm áp cho bữa cơm ngày se lạnh dưới tiết trời Hà Nội!!! Nguyễn Nhung -
Ức Gà Sốt Mật Ong Ức Gà Sốt Mật Ong
Cả nhà mình đều tập gym nên rất thường ăn ức gà, ức gà nếu nấu bình thường sẽ hơi khô nên mình lại biến tấu ra món khác đổi vị cho đỡ ngán. -
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/16170373
Bình luận