Muffin con mele 🍎 e crumble
Diametro di 4 cm per 12 pezzi
Istruzioni per cucinare
- 1
Crumble: Mescolare la farina e lo zucchero in una ciotola, aggiungere il burro tagliandolo con la raschietta. Sbriciolare con le dita per ammorbidire il burro. Far riposare nel congelatore.
- 2
Tagliare le mele a pezzettini togliendo la buccia ed il cuore.
- 3
Mettere il burro sulla padella, sciogliere ed aggiungere le mele. Friggerle ed aggiungere lo zucchero di canna.
- 4
Continuare a friggerle e far raffreddare.
- 5
Montare il burro con la frusta ed aggiunger lo zucchero. Continuare a montare bene.
- 6
Aggiungere le uova poco a poco.
- 7
Mettere 1/3 di farina e lievito e 1/2 di latte, 1/3 di farina e lievito e 1/2 di latte, poi 1/3 di farina e lievito.
- 8
Aggiungere le mele (N. ❹).
- 9
Mettere il tutto nello stampo per muffin e mettere il crumble sopra. Cuocere in forno alla temperatura di 180°C per 25-35 minuti.
- 10
Buon appetito!!
Cooksnap
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