Burger lover 🍔❤️
RAFIKITCHEN @Rafikitchen
Que te digan te quiero es bonito, pero que te digan ¿Quieres una hamburguesa?
Es otro nivel ........
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Esta receta no tiene mucho misterio, pero el resultado es fascinante al paladar
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Preparamos la carne dándole forma y reservamos.
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Preparamos los demás ingredientes cortados.
Encendemos unas buenas brasas o parrilla. Pasamos la cebolla hasta tenerla al punto, la carne al gusto del consumidor, colocamos el cheddar y encima el bacon al darla la vuelta para que se vaya derritiendo. - 4
Montamos y a disfrutar de esta maravilla.😋😋😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A RAFIKITCHEN le encantará ver cómo quedó.
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Los sábados libres no puede faltar hamburguesa para el cuerpo. Las patatas son en la freidora de aire. Cuanto menos aceite comamos mejor que mejor. 👍💯 #ElgordodeCookpad
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Te traigo la receta tradicional de hamburguesa al más puro estilo tradicional americano. Se trata de aplicar la técnica conocida como “smash”, es decir, conseguir una carne fina con textura crujiente. ¿Como?Pues bien colocaremos las bolas de carne (100 gr cada una, consiguiendo en total 2 piezas de carne) sobre una plancha bien caliente y aplastaremos con una espátula o “smasher”, preferiblemente de metal.
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