🗣✅🍔Pan de hamburguesa🍔

Es la primera vez que hacemos estos panecillos para ser la primera estamos contentos con el resultado y el sabor, quizá tendríamos que haber echo el panecillo de unos 90 gr , la próxima vez probaremos a ver que tal salen, pero sin duda están buenísimos 🤤🤤🤤 #yococinoencasa
Paso a paso
- 1
Prepararemos los ingredientes
- 2
En un bol ponemos la harina, la sal, y el azúcar, calentaremos la leche tiene que estar tibia y añadiremos la levadura disolvemos bien Y esperamos 10 minutos, se la añadimos al resto de ingredientes, una vez casi integrado pondremos el huevo batido seguiremos mezclando, finalmente el aceite de oliva y amasamos durante 10 minutos, haremos una bola y la untamos por encima de aceite de oliva, tapamos y dejaremos reposar 2 horas.
- 3
Pasadas las 2 horas enharinamos la mesa y echaremos la masa encima, con los dedos sacaremos un poco el aire y cortaremos porciones de 70gr haremos la forma de panecillo y pondremos en la bandeja encima del papel de hornear, pintaremos con agua taparemos y dejaremos reposar 1 hora.
- 4
Pasada la hora precalentamos el horno a 180° y mientras pintaremos los panecillos otra vez Con agua y esparcimos el Sésamo por encima.
- 5
Meteremos al horno unos 15 minutos, una vez dorado al gusto sacamos y dejamos enfriar en una rejilla.
- 6
Y ya tenemos listos estos deliciosos panecillos 🤤🤤
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