Milanesa con verduras

Fernanda 08
Fernanda 08 @nandi04

Es una receta muy sencilla y fácil de hacer para personas que no tenemos tanta experiencia en la cocina ❤️
Espero que les guste y si lo hacen o le agregan algo de su gusto me lo comparten, así mejoramos todxs. ✨

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Ingredientes

40 minutos
3 a 4 porciones
  1. 4 pzasMilanesa de puerco
  2. 2 o 3 pzasZanahoria
  3. 1 pzapapa
  4. 1 pzachile poblano
  5. 1/2 pzaCebolla
  6. al gustoPimienta, sal, cubo de tomate y ajo en polvo
  7. 1 dienteajo
  8. 1 ramitaCilantro
  9. 1 pzachile jalapeño
  10. 4 pzastomates fresadillas

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Sazonamos la milanesa con pimienta y sal.

  2. 2

    Cortamos las verduras en tiritas (o como te gusten más), la cebolla es al gusto.

  3. 3

    En un sartén agregamos poco aceite, ponemos la cebolla y la zanahoria a dorar con un poco de pimienta.

  4. 4

    Cuando la cebolla esté medio dorada se agrega la carne y posteriormente la papa.
    La milanesa se pondrá un poco blanca cuando se este cociendo, ahí se le agrega un poco de ajo en polvo.

  5. 5

    Para la salsa: Mezclar los siguientes ingredientes. Tomates, cuarto de cebolla, chile jalapeño, pimienta, sal, cubo de tomate, cilantro, 1 diente de ajo y 1 vaso de agua.

  6. 6

    Dejar cocinar unos minutos hasta que la carne esté totalmente cocida y los vegetales estén suaves.

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Escrita por

Fernanda 08
Fernanda 08 @nandi04

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