Base para un poroto rápido
Vale Lenzi @valelenzi
Eso me enseñó mi madre ..la cual era muy práctica para la cocina
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Dejo de remojo los porotos unas 12 horas... le cambio el agua 7 veces eso no permite que a la hora de consumir nos produzca gases
- 2
Lo paso a la olla y lo cocino hasta que queden casi blandos...o en la olla a presión cuando empieza a hervir bajo el fuego y lo dejo por 10 minutos
- 3
Dejo enfriar y los fracciono
Va al Frezzer...
- 4
A la semana esa es una de las cenas
- 5
Hago un preparado de aceite cebolla morrón boniato zanahoria carne y chorizo
- 6
Frito todo eso le agrego un poco de agua y el contenido fraccionado de poroto
- 7
Dejo cocinar por 30 minutos y ya está pronto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vale Lenzi le encantará ver cómo quedó.
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la cocina es una forma de terapia
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