Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

1 hs como mucho
2 personas
  1. 1plancha de ravioles
  2. Para la salsa
  3. 2 cajaspuré de tomate
  4. 2 hojasde laurel
  5. 2calditos de verdura
  6. 1 cucharaditaazúcar
  7. Sal, pimienta, pimentón, condimento de salsas, ajo en polvo
  8. Para las albóndigas
  9. 1/2de carne picada
  10. 1huevo
  11. 1 poquitoqueso rallado
  12. 3ajos
  13. 1 puñadoperejil
  14. Sal, condimento para carnes
  15. Pan rallado

Paso a paso

1 hs como mucho
  1. 1

    Para la salsa.
    Colocar los puré de tomate en una olla con todos los condimentos nombrados, los calditos, las hojas de laurel y el azúcar y mantenerlo en el fuego.

  2. 2

    Albóndigas.
    Batir el huevo con el ajo y el perejil junto con el queso rallado más todos los condimentos. Luego agregar la carne picada y mezclar bien.

  3. 3

    Hacer bollitos con la mezcla y pasar por el pan rallado. Luego colocarlas en la salsa. Dejar por lo menos 30 min en fuego medio.

  4. 4

    Otra olla aparte para hacer los ravioles.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Naara 🌺
Naara 🌺 @NaaraDafne
Lanus, Buenos Aires, Argentina

Comentarios

Recetas similares