Pizzetas

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lilianaparicio1 @liliblue
uruguay

¿Qué tienen en común, los fines de semana, los adolescentes y las recetas de la abuela?pizza!!.y cuando no queremos cocinar, o nos caen de sorpresa, con esta receta somos reyes de la cocina

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¿Qué tienen en común, los fines de semana, los adolescentes y las recetas de la abuela?pizza!!.y cuando no queremos cocinar, o nos caen de sorpresa, con esta receta somos reyes de la cocina

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Ingredientes

1 hora
5 pizzetas
  1. 500 grsharina
  2. 2 cdaslevadura instantánea
  3. 1 chorroaceite
  4. 1 y 1/2 tazas de leche cortada tibia
  5. a gustoSal

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Poner la harina en un bol, hacer un huevo, colocar la levadura con 1/2 taza de leche cortada tibia

  2. 2

    Dejar unos 15 minutos (depende de la temperatura ambiente y el tipo de levadura). Agregar el resto de la leche, el chorro de aceite y sal a gusto

  3. 3

    Dejar descansar hasta que al presionar con el dedo, no vuelva para arriba la masa

  4. 4

    Estirar dando forma de rodillo, cortar 5 porciones

  5. 5

    Hacer bollos, dejar descansar

  6. 6

    Precalentar la asadera con un poquito de aceite. Tips: la pizza se coloca en el horno bien caliente, para darle esa textura crocante. Así que cuando sientan olor a aceite, retiramos la asadera y colocamos el bollo. Lo estiramos con los dedos.Tips 2:al momento de colocar en asadera, darla vuelta

  7. 7

    Si el horno estaba bien caliente, con 4 minutos tenemos pizza

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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