GÀ NƯỚNG CHAO CHÁY CẠNH🔥

Food Corner from Thụy
Food Corner from Thụy @thuyanhiuanuong
Tp.HCM

Gà nướng chao phiên bản siêu đơn giản theo công thức của Thụy. Đôi khi nhìn lại món gà này, Thụy lại hay gọi nó là "Gà nướng bóng đêm" hay "Món gà tắt đèn"... Vị món gà này không khét như hình dáng của nó^^!
Chúc bạn ngon miệng và đừng quên theo dõi hành trình ẩm thực của Thụy ❤💛💚💙💜
#ebepvang

GÀ NƯỚNG CHAO CHÁY CẠNH🔥

9 bếp khác đang định nấu món này

Gà nướng chao phiên bản siêu đơn giản theo công thức của Thụy. Đôi khi nhìn lại món gà này, Thụy lại hay gọi nó là "Gà nướng bóng đêm" hay "Món gà tắt đèn"... Vị món gà này không khét như hình dáng của nó^^!
Chúc bạn ngon miệng và đừng quên theo dõi hành trình ẩm thực của Thụy ❤💛💚💙💜
#ebepvang

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

45 phút
1 người
  1. đùi gà (có thể thay bằng các bộ khác của gà, tùy sở thích)
  2. Chao trắng
  3. Nước tương
  4. Ớt xắt nhuyễn ngâm chua ngọt (mình dùng thương hiệu Sông Hương)
  5. Dầu ăn🍯

Hướng dẫn cách làm

45 phút
  1. 1

    Sơ chế má đùi gà bằng nước muỗi pha loãng rồi để ráo.🐣

  2. 2

    Gắp 1 miếng chao cùng 15ml nước chao bỏ vào một cái bát. Thêm 1 muỗng nước tương, 1/2 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng cà phê ớt xắt nhuyễn ngâm chua ngọt rồi sau đó khuấy đều hỗn hợp trên.🐤

  3. 3

    Khứa những đường song song trên miếng gà để gia vị ướp thắm đều hơn.

  4. 4

    Phết đều hỗn hợp lên 2 mặt miếng gà rồi ướp trong vòng 10 - 15 phút, cho vào ngăn mát tủ lạnh.🍗

  5. 5

    Cho gà vào nồi chiên không dầu, nướng trong vòng 30 phút ở nhiệt độ 160 độ C. Cứ cách 5 phút thì đảo mặt miếng gà.🐔
    Tèng teng, thế là bạn hoàn thành món gà bóng đêm bất hủ theo công thức của Thụy ròi đó, bạn có thể ăn kèm dưa leo với cơm trắng😊

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Food Corner from Thụy
Food Corner from Thụy @thuyanhiuanuong
vào
Tp.HCM
Tôi trở lại rồi đây!!!
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự