Solomillo de cerdo al horno con patatas

Los clásicos nunca fallan

Hoy me he basado, en la receta que “Carmem” ha publicado en Cookpad, de su “Solomillo de cerdo con patatas al horno”, para consumir un solomillo que compramos la mujer y yo el otro día.

Solomillos macerados al horno con cebolla rehogada, vino blanco y patatas, sencillo y delicioso.

Hora y media con la preparación

Bueno pues se acerca la Navidad y voy a ir preparando el menú para la misma así que toca ir probando platos

#lasrecetasdemamá Vamos a preparar hoy un solomillo de cerdo, que queda muy jugoso al horno. La preparación es muy sencilla, y la salsa que conseguiremos, es espectacular y muy sabrosa.Haciéndolade esta manera, sacaremos todo el jugo de la carne, que si lo hacemos a la plancha nos quedaría más seca.A la Cocina, a cocinar se ha dicho.... Fogones al Rojo vivo.

Una exquisita manera de comer solomillo de cerdo

Quien no cocina es por que no quiere. Facilísima receta que pones en el horno y te olvidas de ella durante 1 hora

Es una receta muy sencilla, rápida y económica

🥩🧄🍽. Esta receta no puede ser más sencilla, no tienes que preparar nada, ni cocinar nada, todo lo hará el horno.

Una total delicatessen

Lo acompañé de patatas aliñadas, la cantidad fue a ojo, no pesé nada

Quería hacer el solomillo de una manera diferente y también llevaba días pensando en utilizar mi horno que nunca lo hago 😉Vale resaltar que olvide agregar el pimiento, algo que me falta muy pocas veces en mis recetas, pero los ingredientes, o sea, la guarnición que se va a agregar siempre será según la preferencia del cocinero. 😅🥰

Si quieres un buen plato y no complicarte la vida en la cocina, esta es tu receta. Sólo tendrás que embadurnar la carne en un mejunje muy fácil de hacer y darle caña al horno. Sencillo y rico. Míralo en vídeo: https://youtu.be/fv2z1OnbUBk Y te invito a que te suscribas al canal youtube! Gracias a todo el mundo!!!

#todocasero

#milibrode1000recetasUn solomillo pequeño en el horno debe hornear unos 25 minutos a 200º y uno grande unos 30 minutos. Para estar seguro que esta bien echo por dentro, pinchala para ver si está tierno. El solomillo debe quedar bien echo por dentro pero no pasarnos que se queda seco. También depende de el grosor y puede variar de cada horno.

Receta improvisada con lo que tenia por casa😊

Solomillo

Rica y muy fácil de hacer!!