Lo mejor comer sin culpas!

Cocino todo lo que me gusta un día dije porque no, y lo logre cada vez salen mejor!!

En una época cuando mis hermanos y yo eramos pequeños mis padres se hicieron veganos por algunos años, así que como imaginarán aprendimos a comer de todo un poco. Como sustituto de la carne en casa se preparaban alimentos a base de soya y hoy quiero compartir una de las recetas.

Nota : precalentar el horno 15 minutos .•El pastel de zanahoria se inventó en la edad media ya que en ese tiempo era muy difícil conseguir azúcar y se sustituía por verduras dulces como ser la remolacha y la zanahoria, pero la remolacha era muy costosa por lo cual optaron por usar zanahorias comoendulzante para sus tortas.

Desde niña mi madre nos enseñó en casa a comer y disfrutar las legumbres. Ahora trato de comer saludable y en casa retomando lo aprendido con mi madre.

Pie de limón y queso sin huevo y sin horno

Amo la lasaña, pero sin un horno llegar a hacerla es de lo más complicado. Mientras miraba por tik tok encontré esta receta y es perfecta para resolver el problema.

Les cuento que es mi primera vez haciendo esta sopa. Ya días tenia ganas y pues hoy decidí hacerla. Mi esposito dijo que estaba muy buena 🙂

#PostreCookpadAhora estamos en el tiempo de mango.Y cada día hace más calor. Entonces flan de mango es muy bueno para comer este momento.

Los panqueques son mi desayuno favorito en el mundo mundial, así que esta será mi primera receta 🥰🤤Son panqueques súper nutritivos y saludables, sin harinas refinadas ni azúcar 🙌

El viernes que me tocó salir de casa, me compre la Air Freír, Excelente producto, he estado experimentando me ha gustado mucho, aquí les dejo lo que he preparado....

Esta receta es una tradición de mi mamá por más de mucho tiempo se hace en casa y cada vez que la probamos nos retrocede a nuestra infancia....

Me encanta la sinceridad que tienen los niños, así que cuando mis hijas me dicen que algo esta delicioso y que les ha encantado lo creo!! Claro que hay muchas recetas de salsa BBQ sin embargo encontrar una y mejorarla hasta el punto que un niño te dé un ´´Like´´ y quede chupando sus dedos; es para probarla!!

En el afán de comer saludable para mantener un peso adecuado me he dado a la tarea de buscar recetas con atún , aquí les dejo una muy sabrosa que por supuesto he adaptado a nuestros gustos! Y no se dejen engañar pensando que no quedarán satisfechos con las porciones de este plato Además del acompañante tan ligero; es un plato que de verdad llena, llena...quedarán supersatisfechos! Y lo mejor que a los niños les encanta!

Este preparado de verduras y lentejas es un hit con mis hijas...si hacer que un niño coma verduras es un desafío pues con esta receta no habrá que preocuparse ya que mi hija de 2 años repite hasta 3 veces el plato... bueno y yo lo acompañe con pan blanco porque me encanta con ese caldito delicioso que se hace agua la boca!!

Hoy les voy a compartir unas de las recetas de mi abuelita, esta carne preparada así la puedes usar el varias preparaciones, revuelta con huevo, revuelta con frijolitos cocidos, sola acompañada con unas tortillas o ya se en taquitos, como tú quieras.Sólo pones la cantidad que necesites en una sartén, sin necesidad de poner aceite ni agua, la pones en el fuego y dejas que se cocine sola hasta que se evapore los líquidos que sueltan.Simplemente deliciosas!!!

Al ir de visita donde mi hermana mayor en vacaciones universitarias, ella estaba recibiendo un curso de comidas internacionales y les pedían repetir la receta en la noche al llegar a casa. Y ese día le tocaba a la Pizza Italiana. Un punto interesante es que a los que les he enseñado presencial, el alumno ha superado al maestro...Les ha quedado mejor...

Me había perdido un poco de acá, pero aquí estoy de nuevo!Y les cuento que hace poco cené con una amiga por su despedida de soltera y ella cocino una lasaña que le quedó, como le queda todo lo que ella cocina, DELICIOSA!! Así que le pedí la receta de la salsa blanca y esa es la que hoy voy a compartir con ustedes. En esta ocasión la hice con pasta de coditos.

Hoy traigo la receta de una mermelada rapidísima y súper sana! Es a prueba de errores e ideal para acompañar cualquier desayuno o comer a cucharadas.¡Animate a hacerla! Empezar a hacer tus propias mermeladas saludables en casa es un camino de ida.Acordate que también podés buscarme en instagram como @laflaca_singluten#sinazúcar #vegano #vegetariano #sinconservantes #singluten #sintacc #sintrigo #fácil #rápido #vegana #vegetariana #recetavegana #mermelada #dulce #frutillas #microondas #recetavegetariana #miherramienta #microondas #frutilla

Época de frutillas y arándanos, hay que aprovecharlos de todas las formas posibles. Mi bebé es fanático de los dos , le encantan!!! Así que me animé a preparar esta mermelada saludable sin azúcar. Re fácil y rápida.

Esta mermelada es de consumo inmediato porque no tiene el conservante más seguro que es el azúcar. De modo que recomiendo hacer la cantidad que se consume en una semana y guardar en heladera. Un tip: guardar frutillas en el freezer.

Mermelada cero azúcar y con semillas de chía.La chía es una semilla que es muy buena para la salud.

Tenía unas frutillas ...pocas que habían sobrado ...y decidí aprovechar en una mermelada...sin azúcar porque estamos tratando de comer más saludable....y realmente se hace fácil...es rica porque es pura fruta ...y Además mucho más económica!!Recomiendo hacer así de pequeñas cantidades ...y consumir ..ya que al no tener azúcar que es de por sí un conservante natural...su durabilidad será menor...

#DelantalDorado23 #sinazucar #educandoelpaladar #sinedulcorante #frutillas #fresas #mermeladanatural #chia

Puedes seguir mis recetas, descargar mis libros y leer mis escritos en mi blog: https://bit.ly/cocina-sin-delantal-blogProbando recetas para mi dieta sana y sin azúcar, logre esta mermelada, donde no se pierde el sabor intenso de las frutillas naturales y frescas !! Mi mito que de que sin azúcar no podía disfrutar algo dulce va cambiando ...Sugiero hacer la mitad de las cantidades si es para una sola persona ya que al no tener conservante y ser natural dura aproximadamente una semana o diez en la heladera. 😍

Es una mermelada endulzada con Stevia y con semilla de chía que lo deja espeso. La duración en heladera es corta de 4 días porque no posee azúcar ni aditivos.#DelantalGlobal2024#RecetaConFrutilla

Después de ver muchas recetas logre hacer mi propia versión de mermelada.