Mermelada de frutilla con chía y sin azúcar

Cocino todo lo que me gusta un día dije porque no, y lo logre cada vez salen mejor!!

Nada más delicioso que un rol de estos con cafecito ya sea de desayuno o luego del almuerzo! Lo mejor de estos roles es que se pueden refrigerar (si es que no te los has comido todos....que lo dudo porque son mega-sabrosos) y luego con unos segundos al microondas estarán nuevamente suavecitos listos para disfrutar!

Este preparado de verduras y lentejas es un hit con mis hijas...si hacer que un niño coma verduras es un desafío pues con esta receta no habrá que preocuparse ya que mi hija de 2 años repite hasta 3 veces el plato... bueno y yo lo acompañe con pan blanco porque me encanta con ese caldito delicioso que se hace agua la boca!!

El filete de pescado no es como mi favorito, pero siempre voy viendo diversas maneras de cocinarlo para hacer más entretenido las comidas, así que esta vez lo preparé con leche de coco, espero les guste!!

Tratando de hacer el intento en la cocina. No seré tan buena pero lo disfruto.

Esta es una receta que la hacía mí abuelita, es muy versátil y es light, la puedes acompañar de varias guarniciones, yo en este caso lo serví con arroz blanco y una ensalada de tomate, pero puedes servirlo con una ensalada le lechuga, con papas, con verduras al vapor o con lo que se te ocurra

El viernes que me tocó salir de casa, me compre la Air Freír, Excelente producto, he estado experimentando me ha gustado mucho, aquí les dejo lo que he preparado....

Esta salsa la puedes hacer y lo puedes juntar con unos nuggets de pollo o con cualquier comida a tu gusto.

Desde niña mi madre nos enseñó en casa a comer y disfrutar las legumbres. Ahora trato de comer saludable y en casa retomando lo aprendido con mi madre.

Es una receta muy fácil de preparar y se puede acompañar con un arroz , una ensalada de coditos o una ensalada de su preferencia .

Quise hacer este pan de banano con la receta de mi tía Mimi como cariñosamente le decimos. Realmente es muy fácil de hacer en casa, es la segunda vez que lo preparo y quiero compartir con ustedes la receta.

En el afán de comer saludable para mantener un peso adecuado me he dado a la tarea de buscar recetas con atún , aquí les dejo una muy sabrosa que por supuesto he adaptado a nuestros gustos! Y no se dejen engañar pensando que no quedarán satisfechos con las porciones de este plato Además del acompañante tan ligero; es un plato que de verdad llena, llena...quedarán supersatisfechos! Y lo mejor que a los niños les encanta!

Es una receta típica en Honduras, es una receta de temporada de cosecha de maíz, ya que debe elaborarse con maíz recién cortado, y maíz tierno, o sea blando, no debe ser duro.

Este es un exquisito platillo con mucho sabor valenciano y muy agradable a tu paladar

En mi búsqueda de recetas nutritivas para mis hij@s encontré esta de espaguetis con quinoa, por supuesto adaptada a los ingredientes que a mi familia le gustan y siempre con el toque de mi sazón. Esta receta es muy abundante y creo que sustento por varias a horas a mis chic@s!

Las baleadas son tradicionales en Honduras, la original es tortilla de harina con frijoles fritos, mantequilla y queso, pero en la actualidad hay mucha variedad.Yo las preparo de esta forma tratando de agregarles algo de verdura para que mi hijo pueda aprender a comerlas, las agrego finamente picadas de forma que no las note fácilmente y lo hago por que las baleadas es su comida favorita, entonces pienso es una forma fácil para hacerlo comer verdura. Espero les sirva.

Pues les cuento que me he perdido pero aquí les traigo otra receta que me puse a inventar hace unos minutos para el almuerzo de hoy. La verdad es que nunca había preparado papas rellenas, entonces por eso estoy emocionada porque mi esposo quedó encantado del sabor final.Busqué en internet algunas formas de prepáralas para tener una idea y al final yo las terminé preparando así, con lo que tenía en la refrigeradora...Espero les guste y recuerden siempre dar su propio toque y gusto a la comida!!

Mermelada cero azúcar y con semillas de chía.La chía es una semilla que es muy buena para la salud.

Tengo frutillas en el Freezer hace rato ya cuando el precio era accesible y era época.Para comer una mermelada sin azúcar lo mejor de todo es hacerla en casa

Hoy traigo la receta de una mermelada rapidísima y súper sana! Es a prueba de errores e ideal para acompañar cualquier desayuno o comer a cucharadas.¡Animate a hacerla! Empezar a hacer tus propias mermeladas saludables en casa es un camino de ida.Acordate que también podés buscarme en instagram como @laflaca_singluten#sinazúcar #vegano #vegetariano #sinconservantes #singluten #sintacc #sintrigo #fácil #rápido #vegana #vegetariana #recetavegana #mermelada #dulce #frutillas #microondas #recetavegetariana #miherramienta #microondas #frutilla

Puedes seguir mis recetas, descargar mis libros y leer mis escritos en mi blog: https://bit.ly/cocina-sin-delantal-blogProbando recetas para mi dieta sana y sin azúcar, logre esta mermelada, donde no se pierde el sabor intenso de las frutillas naturales y frescas !! Mi mito que de que sin azúcar no podía disfrutar algo dulce va cambiando ...Sugiero hacer la mitad de las cantidades si es para una sola persona ya que al no tener conservante y ser natural dura aproximadamente una semana o diez en la heladera. 😍

Esta mermelada es de consumo inmediato porque no tiene el conservante más seguro que es el azúcar. De modo que recomiendo hacer la cantidad que se consume en una semana y guardar en heladera. Un tip: guardar frutillas en el freezer.

Después de ver muchas recetas logre hacer mi propia versión de mermelada.

Época de frutillas y arándanos, hay que aprovecharlos de todas las formas posibles. Mi bebé es fanático de los dos , le encantan!!! Así que me animé a preparar esta mermelada saludable sin azúcar. Re fácil y rápida.

Tenía unas frutillas ...pocas que habían sobrado ...y decidí aprovechar en una mermelada...sin azúcar porque estamos tratando de comer más saludable....y realmente se hace fácil...es rica porque es pura fruta ...y Además mucho más económica!!Recomiendo hacer así de pequeñas cantidades ...y consumir ..ya que al no tener azúcar que es de por sí un conservante natural...su durabilidad será menor...

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Siempre suelo hacerme pancakes para desayunar, inventando, agregando cosas y quitando otras. Este me gustó mucho cómo quedó!!

#mirecetario