Papas Noisette

Agustina Ailen
Agustina Ailen @cook_agusailen

Mucho más ricas que las compradas y con pocos ingredientes. Súper fáciles
Salen unas 20 aprox.

Papas Noisette

Mucho más ricas que las compradas y con pocos ingredientes. Súper fáciles
Salen unas 20 aprox.

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Ingredientes

45 minutos
varios
  1. 3 o 4papas medianas
  2. 1huevo
  3. 3 cdasmaicena
  4. 3 cdasqueso rallado
  5. Opcional: cebolla de verdeo y perejil

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Hervimos las papas con cáscara así no absorben mucha agua. Las pelamos, hacemos el puré y dejamos enfriar.

  2. 2

    Condimentamos con sal, agregamos el huevo, el queso rallado y la maicena. (Yo acá agregue cebolla de verdeo picada y perejil, pero es opcional)

  3. 3

    Armamos las bolitas de tamaño chico. Las llevamos al frezeer unos 15 minutos.

  4. 4

    En una sartén con aceite bien caliente las cocinamos. Una vez que se doran ya están. Las podes hacer al horno también.

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Agustina Ailen
Agustina Ailen @cook_agusailen
Me encanta cocinar y probar nuevas recetas
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Comentarios (5)

Julieta Flores
Julieta Flores @juliliam
Holaa una consulta hice la receta hoy y cuando las quise dar vuelta se desarmaron todas.. que pude haber hecho mal??

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