Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χοντροκόβουμε το κρεμμύδι και το βάζουμε σε κεραμικο για το φούρνο. Μετά προσθέτουμε το βοδινό τις πατάτες τα καρότα και τα φύλλα δάφνης.
- 2
Προσθέτουμε τα μπαχαρικά μας και το ελαιόλαδο. Στη συνέχεια βάζουμε την κονσέρβα με τις ντομάτες τη ζάχαρη και περιχύνουμε με το βοδινό ζωμό και το κρασί.
- 3
Κλείνουμε το κατσαρολάκι μας και το βάζουμε στο φούρνο για 2 ώρες περίπου μέχρι να μαλακώσει το κρέας στους 150°C.
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Από
Παρόμοιες συνταγές
-
Βοδινό στιφάδο στον φούρνο Βοδινό στιφάδο στον φούρνο
#Ημερολόγιο2025#ΙανουάριοςΜια καθαρά χειμωνιάτικη συνταγή, χορταστική και μαμαδίστικη. Πολλά υλικά, αρκετός χρόνος ετοιμασίας και αναμονής, όμως αξίζει!
-
-
Κοτοπουλάκι με πατάτες στο φούρνο Κοτοπουλάκι με πατάτες στο φούρνο
Σπιτικό φαγάκι
-
Μπακαλιάρος Πελοποννήσου με σταφίδες και κρασί Μπακαλιάρος Πελοποννήσου με σταφίδες και κρασί
Τοπική γιορτινή συνταγή που τρώγεται στις νηστείες, όταν επιτρέπεται το ψάρι!
-
Βοδινό στιφάδο Βοδινό στιφάδο
Αγαπημένη συνταγή με #βοδινό #στιφάδο απ’ τα φοιτητικά μου χρόνια! Εκτός από #κρέας έχει μέσα #πατατούλες, #καρότο, #σέλινο, και #παστινάκι (#parsnip). Μια χορταστική συνταγή και στα μάτια και στο στομάχι! Ιδανική για τις κρύες μέρες του χειμώνα. -
-
Βοδινό Μπρεζέ Βοδινό Μπρεζέ
Είναι το μαγείρεμα της τροφής σε χαμηλή θερμοκρασία σε σκεπασμένο σκεύος, με τη χρήση ενός ή συνδυασμού περισσότερων υγρών (π.χ. νερό, ζωμός, κρασί σάλτσας.) καθώς και αρωματικών λαχανικών.
-
Βοδινό στιφάδο - beef stew Βοδινό στιφάδο - beef stew
Ένα υπέροχο πιάτο ειδικά για τις κρύες μέρες του χειμώνα. Χορταστικό, με υπέροχες γεύσεις και χρώματα στο πιάτο σας.
Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16219722
Σχόλια