Pollo al curry
Luisa Steffens @steffenslau
Paso a paso
- 1
Corta la pechuga en pequeños trozos y salpimienta (con sal y pimienta)
- 2
En una sartén sofríe el pollo con aceite de oliva, y sella el pollo.. luego reserva en un plato
- 3
En la misma sartén sofríe cebolla finamente picada, añade el tomate licuado, y curry al gusto
- 4
Luego revuelve y espera a que se cocine 5 minutos, después agrega el pollo y la crema de leche al guston si deseas puedes añadir más curry, sal y pimienta al gusto, revuelve y no dejes que se pegue... y listo ya esta...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luisa Steffens le encantará ver cómo quedó.
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Aprendi a cocinar viendo tutoriales de cocina, o pidiendo recetas a mis conocidos, se cocinar desde un sencillo arroz, hasta unos burritos mexicanos, crepes de pollo con champiñones o sushi, pero a mi manera y mi sazón, esto porque he experimentado poniendo sabores y mezclando con cosas que podemos obtener en una tienda cercana.Mi profesión es la música, pero cocinar y divertirme, para comer y celebrar la vida es increíble.
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