Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Con estas cantidades da para dos tartas en un molde de 12 cm. Es una mezcla de tarta de queso y flan.
- 2
Camisamos los moldes con papel vegetal húmedo.
- 3
Quitamos los huesos de las cerezas y las cortamos por la mitad.
- 4
En un bol mezclamos los huevos con el azúcar y el aroma hasta que se disuelva y luego añadimos el queso. Mezclamos hasta que no hayan grumos. No batimos fuerte sino mezclar para que no entre demasiado aire.
- 5
Después incorporamos la nata y la harina. Cuando la mezcla esté homogénea incorporamos las cerezas.
- 6
Horneamos a 180° hasta que esté doradito y cuajado.
- 7
Retiramos del horno y cuando se enfríe totalmente guardamos unas horas en la nevera.
- 8
A la hora de servir podeis espolvorear azúcar glass.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Toni Martín le encantará ver cómo quedó.
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@lacuinadenjamex EN INSTAGRAMhttp://linkr.bio/lacuinadenjamexLa comida casera que cocino cada día en casa.Hago de cocinero voluntario y de profe de talleres de cocina en ONGs : Caritas, La Merienda, MigraStudium, Lloc de la dona, Paidos, Cruïlla al punt...
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