Omelette con Pencas de Acelga
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09
Corté las puntas de las pencas de acelga , estaban tan lindas que me dió pena , las lavé bien , las herví y salió éste exquisito omelette, moraleja : no se tira nada (claro que sea comestible 😃 ) , hay que aprovechárlo .
"minuta #acelga #recetasfáciles
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Ya pasdas por un hervor las pencas, batir el huevo y mezclárlas, condimentar con sal, pimienta si se del gusto, Calentar el sartén con un poco de rocío vegetal (aceite en spray) o untado con una servilleta de papel el aceite.
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Una vez caliente volcar la preparación, cocinar de una lado, dar vuelta en una mitad ubicar la cebolla, encima el queso, espolvorear con orégano, hacer el dobles para tapar, apagar el fuego asi no se seca, con el mismo calor se vá a derretir el queso. Una preparación muy rápida, riquísima y nutritiva.
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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 le encantará ver cómo quedó.
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