Pollo a la BBQ acompañado con ensalada de hojas batata

Todo los ingredientes del pollo para la sazón es del jardín.
Pollo a la BBQ acompañado con ensalada de hojas batata
Todo los ingredientes del pollo para la sazón es del jardín.
Paso a paso
- 1
Primero picar los perniles en tres partes cada uno. Lavar con vinagre y abundante agua sin la piel ni grasa.
- 2
Colocar a hervir con el orégano el culantro sal, salsa negra, color y el sazonador.en un poco agua una vez hierva unos 25. Minutos sacar del agua y llevar al horno en una refrectaria con un poco de su misma agua.
- 3
Aparte revuelva el vino o cerveza con la salsa de tomate más pimienta, picante, mantequilla y un poco de su caldo caliente la panela echar por encima a las presas. Deja en la parte del gratinador para que doren. Buen provecho
Acompañar este plato con estás deliciosos tajadas de plátano verde bien crocantes. Y la espectacular ensalada
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