Polenta con salsa vegana

#clubdecocina Cuando se viene el frío no hay nada más rico que una polenta 😋
Y esta con salsa solo de vegetales quedó estupenda 😋😋
Polenta con salsa vegana
#clubdecocina Cuando se viene el frío no hay nada más rico que una polenta 😋
Y esta con salsa solo de vegetales quedó estupenda 😋😋
Paso a paso
- 1
Lavar, pelar y cortar las verduras y cocinar en el wok condimentando al gusto
- 2
Se pueden picar chiquitas, a gusto
- 3
La polenta para mí siempre fue un problema cocinarla y no me avergüenza decirlo, eso de incorporar en forma de lluvia me dejaba grumos así que ahora la preparo así 👇
- 4
Caliento el agua o el caldo y coloco la harina en la olla y voy agregando el líquido
- 5
Y queda muy cremosa y sabrosa con esa salsa bien gustosa 😊👐😋
- 6
Buen provecho!
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