Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol agregar: vinagre, sal, curry y recado negro y mezclar. Marinar la carne en la mezcla.
- 2
Cortar las papas y el tomate en cubos chicos. Por otro lado, picar el ajo, la cebolla, el jengibre y el repollo.
- 3
Cuándo haya cortado todo, calentar el aceite por 5 min y cocinar todo lo anterior.
- 4
Una vez que los vegetales estén cocinados agregar la carne marinada y dejar cocinar por completo.
- 5
Hervir el agua con sal 20 min, una vez pasado ese tiempo agregar los huevos y dejar cocinar hasta obtener huevos duros. Dejar enfriar y picar en cubos. Posteriormente agregarlos a la carne y mezclar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A GERARDO CARLOS O,K.1 🇲🇽.... 🇱🇺 le encantará ver cómo quedó.
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