Arroz con Atún
Laura Carvajal Isaza @cane_8117
Paso a paso
- 1
Ponemos un choro generoso de aceite en una olla, agregamos el arroz y lo sofreímos, revolvemos continuamente para evitar que se queme.
- 2
Agregamos la cebolla y el ajo y continuamos revolviendo.
- 3
Ponemos el pimentón, revolvemos y agregamos un chorro de salsa de soya al gusto.
- 4
Agregamos el caldo de verduras y las verduras y revolvemos.
- 5
Tapamos y cocinamos el arroz de forma tradicional. Cuando esté el arroz baja del fuego pero deja tapado y reposando unos 5 a 10 minuto.
- 6
Pasado este tiempo con un tenedor mezclamos el arroz y añadimos el atún 1 cucharada de salsa de soya y mezclamos.
- 7
Sirve caliente y puedes acompañar con salsa rosada 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura Carvajal Isaza le encantará ver cómo quedó.
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soy Laura, Colombiana Radicada En Chile, enamorada de la buena mesa, el vino y cocinar para mi FAMILIA... 👫🐕
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