Ayam Fillet Lada Hitam

Masakan kali ini favoritnya suami, simpel, mudah, dan rasanya enakkk 💛
Ayam Fillet Lada Hitam
Masakan kali ini favoritnya suami, simpel, mudah, dan rasanya enakkk 💛
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging ayam, lalu lumuri dengan jeruk nipis agar tidak berbau amis.
- 2
Potong ayam menjadi beberapa bagian.
- 3
Masukkan ayam ke dalam adonan basah lalu guling-gulingkan.
- 4
Setelah dari adonan basah, masukkan ke dalam adonan kering, agak dipijit-pijit agar crispy.
- 5
Goreng ayam dengan api kecil sampai kuning keemasan.
- 6
Siapkan bumbu untuk saus black pepper
- 7
Panaskan minyak di teflon, masukkan bawang putih cincang, bawang merah iris, dan bawang bombay.
- 8
Tumis semuanya sampai harum.
- 9
Masukkan bahan-bahan saus yang sebelumnya sudah dicampur menjadi satu di wadah terpisah ke dalam teflon.
- 10
Aduk-aduk sampai airnya agak menyusut, lalu tambahkan cairan tepung maizena agar lebih kental.
- 11
Masukkan ayam yang sudah digoreng ke dalam teflon berisi saos, matikan kompor sambil diaduk-aduk dan taburkan daun bawang yg sudah dicincang kecil.
- 12
Ayam Fillet Saus Black Pepper siap dinikmati dengan nasi hangat 💛
Resep Serupa
-
Ayam Fillet Lada Hitam Ayam Fillet Lada Hitam
Ada sisa dada ayam, mau belanja hujan ya udahlah seadanya aja hasil ngubek" kulkas hehehe, bisa buat sarapan nih bunda cepet buatnyaa.. Retno Wulan Anggraini -
Ayam Fillet Lada Hitam Ayam Fillet Lada Hitam
sebenernya eke gak terlalu doyan lada hitam mak, tp pengen cobain aja Saori Lada Hitam yg kata org2 enak. cuss dah.. Bunda Mel -
-
Ayam Fillet Lada Hitam Ayam Fillet Lada Hitam
Mencari inspirasi menu makan malam di rumah untuk malam minggu ini adalah sesuatu banget. Hal ini karena aku pengen masak yang simpel tapi enak. Suami dan anakku lagi gak pengen makan yang macam-macam tapi simpel dan enak. Sekalian mengerjakan tugas Posbar Komjak, dimana minggu ini temanya Marunda (Masak Resep Untuk Anda). Minggu ini giliran cooksnap resepnya Mbak Devi Dirga. Ketemulah menu ini.. Langsung dicoba.. Mantap... Aku modifikasi sedikit sesuai dengan bahan yang ada yaitu 1) untuk hijauannya aku pakai ujungnya daun bawang karena lagi gak punya simpenan cabe hijau; 2) lada hitam tiba-tiba menghilang, jadi aku pakai saus lada hitam yang sudah jadi, tapi aku tambahi lada putih bubuk biar lebih terasa; 3) marinasinya gak semalam tapi cukup beberapa jam saja karena aku buat 1/2 resep saja..Enak lho.. Mantap deh rasanya... Bener-bener Endess kalau kata Mbak @devidirgaa_real yang punya resepnya.. Yuuk dicoba..#CookpadCommunity_Jakarta#CFDMarunda_Devi Alifah Lestari -
Ayam Fillet Lada Hitam Ayam Fillet Lada Hitam
Ada sisa ayam ungkep, bingung mau diapain. Yaudah eksekusi bikin ini deh. Harusnya sih ayamnya di goreng tepung dulu mom, tp sy lebih suka yg langsung ikut ditumis karena lebih juicy dagingnya. Ini enak bangett. Wajib dicoba moms😘 Vivi Fatia Utami -
Ayam Fillet Lada Hitam Ayam Fillet Lada Hitam
Lagi ke pengen bikin ayam lada hitam, soalnya pas makan siang di pt menunya sapi lada hitam 😀Berhubung aku suka dua"nya aku bikin yg ayam aja,Hemat uang bnget buat aku yg anak kost 😄 Siti Julaiha -
-
-
Ayam Fillet Lada Hitam Ayam Fillet Lada Hitam
Sebagai anak kos yang banyak ingin sedikit wang. dianikaaa -
-
Ayam Fillet Lada Hitam Ayam Fillet Lada Hitam
Ini resep dari mba Intanrony . Saya coba masak tapi pakai sedikit kuah hehee 😊 Siti Nur Na'imah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar