Món chay: Đậu hủ trứng cuộn rong biển xốt nước tương

Chú Đậu
Chú Đậu @Lebble_Dau

Món chay: Đậu hủ trứng cuộn rong biển xốt nước tương

55 bếp khác đang định nấu món này
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

40 phút
2 người
  1. 1 cáiĐậu hủ trứng - Egg Tofu
  2. 2lá kim rong biển
  3. 50 gbột năng
  4. 2 muỗng canhnước tương
  5. 1 muỗng cfdầu hào chay
  6. 1 muỗng cfhạt nêm chay
  7. 1 muỗng cftương ớt
  8. 1 muỗng cfmật ong
  9. 3 muỗng canhnước
  10. Tiêu xay
  11. Hành boa rô
  12. Dầu ăn

Hướng dẫn cách làm

40 phút
  1. 1

    Cuộn tròn đậu hủ trứng vào lá kim, cắt thành từng miếng tròn dày 1,5cm. Phủ bột năng 2 mặt và mang đi chiên vàng.

  2. 2

    Bắc chảo nóng, cho dầu ăn vào phi thơm gốc hành boa rô. Cho hỗn hợp gồm nước tương + dầu hào + mật ong + hạt nêm chay + tương ớt và nước vào nấu.

  3. 3

    Cho đậu hủ trứng đã chiên vào chảo sốt, nấu nhỏ lửa 2 phút, lật mặt đậu, khi thấy sốt hơi sệt lại thì cho đầu hành boa rô băm nhuyễn vào, tắt bếp.

  4. 4

    Cho ra dĩa, rắc tiêu và ngò trang trí

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Chú Đậu
Chú Đậu @Lebble_Dau
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự