Trenza de champiñones, espinacas, huevo duro y salmón ahumado

Selena Grimes Rodriguez @Selena_grimes
Inspirada en el usuario de Cookpad cook_28467055
Paso a paso
- 1
Picamos los ajos y los doramos en una sartén con aceite de oliva.
- 2
Añadimos los champiñones y salteamos 5 minutos a fuego medio.
- 3
Añadimos las espinacas baby el vino y rehogamos todo junto hasta que se evapore el agua. Salpimentamos.
- 4
Extendemos el hojaldre y lo cubrimos con el queso de untar. Ponemos por encima el salmón ahumado, el salteado de espinacas y por encima el huevo duro cortado en rodajas.
- 5
Cerramos el hojaldre formando una trenza como se ve en las fotografías.
- 6
Pintamos por encima con huevo batido y espolvoreamos con el sésamo.
- 7
Horneamos 15-20 minutos a 180°C.
- 8
Sacamos, dejamos entibiar, y cortamos para servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Selena Grimes Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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