Trenza de espinacas con queso de cabra

Day
Day @day_cook
Barcelona
Editar receta
Ver informe
Compartir

Paso a paso

  1. 1

    En un sartén sobreír la cebolla.

  2. 2

    Cuando la cebolla esté lista añadir las espinacas.

  3. 3

    Sazonar al gusto y ponerle un poco del vinagre de Módena.

  4. 4

    Cocinar hasta que la espinaca haya perdido bastante volumen.

  5. 5

    Dejar enfriar.

  6. 6

    Extender la masa de hojaldre y visualmente dividir en 3 partes. Con la parte de los extremos hacer cortes para formar la trenza.

  7. 7

    En la parte central poner la espinaca.

  8. 8

    Por encima poner las pasas.

  9. 9

    Añadir el rulo de cabra troceado.

  10. 10

    Cerrar la trenza y pintar con el huevo batido.

  11. 11

    Meter al horno durante aproximadamente 20 minutos a 180 grados. O hasta que se vea la trenza dorada.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

lusalcidos
lusalcidos @lucocina
Qué buen aspecto tiene la trenza!! A ver si esta semana voy a por hojaldre y consigo hacerla, gracias!!

Escrita por

Day
Day @day_cook
Barcelona
No hay nada mejor que una tarde en mi cocina.
Leer más

Recetas similares