Banquetes con tomates cherry dulce, atún y orégano

Hoy os traigo esta deliciosa salsa de tomates cherry, que puedes aprovechar para recetas de carne, cerdo, pisto o simplemente para unas tostas... Está riquísima y es muy fácil de preparar!!

Otra forma de preparar los tan socorridos libritos, les da un toque más fresco y con cierto sabor a pizza

Receta que a pesar de su apariencia, llena bien el estómago, con una salsa con la que saldremos un poco de la rutina.

La increíble mezcla de sabores hace que inventara esta ensalada tan deliciosa que a cualquiera le encantará.Consejo: haz la mezcla sin los canónigos si tienes pensado dejarla enfriar.Si es para comer en el momento, puedes añadir los canónigos.Si los dejas un rato se empapan con el jugo de la fruta y no es lo mismo que si están frescos.

Cuantos recuerdos entrañables me trae esta receta!! Recuerdo a mi madre en el verano hacer el dulce de tomate para luego tenerlo durante el largo invierno para las meriendas de los más pequeños...a mi me encantaba comerlo sobre una rebanada de pan, con la nata de la leche de vaca y el dulce de tomate encima.Como me gusta conservar las costumbres antiguas de mi familia, lo sigo haciendo...ahora se ha puesto de moda como acompañamiento de muchos platos.

Esta receta es de mí sobrina Luz 😍 He utilizado una masa redonda porque no tenía otra pero es mejor rectangular porque queda mejor la forma al cortarla. Es muy fácil de preparar y están muy buenos 🤤🤤🤤🤤

La otra noche estábamos muy vagos en casa, como nos había sobrado casi toda la barra de pan al medio día, preparamos esta rapidísima cena.

Una mezcla de cosas que tenía en la nevera, refrescante para este verano 🏖️

Y es que estos platos me recuerdan a la #primavera 🌸🌸🌸🌸 tan coloridos y fresquitos y en tan solo 5 minutos 💃💃💃Feliz día!!

#DelamtalDorado23Una ensalada deliciosa y fácil de preparar.

Seguimos dándole al dulce de caqui con ideas de entrantes.#LaCocinadeCookpad#ElgordodeCookpad

#libro2Una forma fácil de mantener la linea y bajar el colesterol malo.

En casa ya empiezan las pruebas de entrantes para Navidad, y me gustan sencillos, rápidos y ricos.Este destaca por el contraste de dulce, salado y ácido.Si te gustan las mezclas de sabores, te va a encantar.#revistacookpad#canapés

El paté es un clásico a la hora de preparar canapés, en esta ocasión le he dado el punto agridulce que tanto me gusta. Espero que si los probais os gusten también.

Pues siempre me suelo hacer mis mezclas, esta vez mezcle la crema de calabaza que hizo mi abuela, con patata triturada , también se puede hacer con los sobres estos de puré de papas, un par de latas de atún en aceite de oliva y una lata mediana de maíz dulce.

Hace casi un año que no veo la televisión…. Sí que la enciendo, pero ésta que sí resulta ser inteligente, me redirige automáticamente a los canales de streaming. Ahora sólo veo alguna serie o película… aunque en realidad, no sé porqué hago esta distinción, ya que muchas series, tienen episodios mucho más largos que cualquier película —a ver, ¿dónde quedaron los de media hora?—. Es cierto que tengo la opción de pararlo a la mitad, pero el caso es que una vez comienzas uno, es casi imposible apagar la televisión sin haber visto por lo menos dos y, haberte quedado dormitando con el tercero o perderte —simplemente— el capítulo porque te has ensimismado en alguna red social que habla terriblemente mal de lo que se está viendo.

Hoy, os presento unos deliciosos bocadillos que son perfectos para cenar estos días de calor con poco trabajo y divertidos.A pesar de todo, aunque los bocadillos son con los mismos ingredientes, la mujer y yo no conseguimos ponernos de acuerdo con la presentación.

Son rodajas de pan tostado cortadas gruesas al igual que las de solomillo que llevan encima. El solomillo es cocinado a la plancha y una vez colocado sobre el pan tostado se le añade medio pimiento morrón de lata y una cucharada de alioli dulce que se gratina un minutito al horno. Se decoran las tostadas con hojitas de perejil, cebollino o cualquier otra hierba fresca que se tenga a mano, que deje bonito y apetecible el plato.Se trata de tostadas que se pueden servir como entrante, o bien, para una cena rápida y original.

Nos encantan las ensaladas de espinacas, empieza ya el tiempo en el que puede que casi todas las noches cenemos lo mismo.Esto es una versión de ensalada de espinacas también las hacemos con muchos frutos secos y añadimos pollo o atún y huevo cocido, voy cambiando según stock 🤣🤣🤣

Se trata de una ensalada fresquita, cien por cien vegana y entre sus ingredientes la Granada y nueces caramelizadas propios de Otoño y la vinagreta dulce de Lima. Os invito a elaborarla

Porciones de hojaldre rellenas de ternera ligeramente estofada sobre una base de verduras caramelizadas. Acompañado de una salsa de vino dulceEsta receta de ternera estofada la suele hacer mi madre muchos domingos o días de fiesta y la verdad que es de mis favoritas. A ella le encanta el hojaldre y se me ocurrió esta versión más novedosa de la receta que nos encantó a todos y que se parece mucho a la tradicional receta del Solomillo Wellington. Muy recomendable!

Un aperitivo muy fácil y muy rápido de hacer, ideal para estos eventos de Navidad, donde tenemos tantos invitados con ganas de comer!!!Estos han triunfado en mi reunión de hoy 🤗🤗🤗🤗Os animo a probarlos, seguro que os va a gustarIndicare las cantidades para 2 personas pero multiplicarlas por cuantos seáis, está bien para acompañar con más picoteos.#Aperitivoenfamilia

Esta verdurita de la familia de la valeriana, tiene un montón de vitaminas y minerales ( hierro) Y además, es relajante. Su nombre es lo más curioso: la cultivaban los monjes y las comían!!, para calmar su deseo sexual . ...

#abecedario Te van a encantar estas Berenjenas en abanico al horno, es una receta básica para hacer unas ricas berenjenas de entrante o guarnición. A esta receta le puedes aportar lo que te apetezca, puedes rellenar las berenjenas con tomate fresco, queso, jamón serrano.

Compré la ventresca de este riquísimo atún que se pesca en la Ametlla de Mar ( Tarragona) y es espectacular y me quedó con mi salsa de cebolla confitada, para presentar esté plato en las Fiestas Navideñas.