Ensaladilla rusa en 28 minutos
Cocina Veloz @cocinaveloz
Un plato típico del verano que se ve en las terrazas de los bares ya sea como ración o tapa y que también lo hacían nuestras madres y abuelas con esmero es la ensaladilla rusa aquí os dejo una receta con la que tendréis una ensaladilla fácil super rápida y con un sabor muy bueno
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En una olla con abundante agua hirviendo añadimos nuestra ensaladilla y la dejamos cocer unos 6 minutos aproximadamente hasta que la verdura esté tierna
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Mientras picamos dos de los tres huevos cocidos ponemos a escurrir el atún en aceite y reservamos
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Sacamos la ensaladilla de la olla la ponemos en un escurridor le añadimos agua fría por encima para enfriarla y la dejamos escurrir durante 10 minutos
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En un recipiente amplio ponemos la ensaladilla escurrida el atún los huevos picados que teníamos reservados mayonesa al gusto una pizca de cebolla molida otra pizca de ajo en polvo un poco de sal y mezclamos suavemente
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Una vez que ya esté a nuestro gusto de sal y mayonesa lo firmamos y lo guardamos en la nevera hasta el momento de servir
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En el momento de servir lo emplatamos en mi caso con un molde le ponemos unas pocas aceitunas cortadas unas tiras de pimiento una rodaja del huevo que habíamos reservado y un colin
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocina Veloz le encantará ver cómo quedó.
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Todos estamos de acuerdo en que nos gusta comer bien, pero por el tipo de vida que llevamos no podemos dedicarle el tiempo adecuado a la cocina así que aquí os dejo unas recetas qué son rápidas, fáciles y baratas qué estarán listas en como mucho 30 minutos y tienen un sabor espectacular
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Nuria Eme 
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Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=ENP0oJ8DiDgReceta tradicional, yo soy una de esas personas que me apasiona la ensaladilla rusa, como tapa siempre es una de mis opciones, como entrante siempre la tengo en mente sea invierno o verano y aunque estoy segura que seréis pocos los que no sabréis como hacer esta receta os dejo aquí la que yo hago en casa y que os aseguro que esta deliciosa!!
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Muy buenas discapas y discapos hoy vamos a preparar una riquísima ensaladilla rusa.
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Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado. https://youtu.be/39Gbd4voK5k Si te apetece una ensaladilla rusa como la que preparaban nuestras abuelas y nos gustaba tanto, hoy el Forner de Alella y Carmen siguiendo la receta de su madre la preparan para vosotros. Si te gusta nuestro vídeo no olvides clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudarás y si quieres imprimir la receta, visita nuestro blog www.elfornerdealella.com
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