Si quieres ver esta receta en video pincha en el siguiente enlace:https://www.youtube.com/watch?v=FEi6Om9uIekHoy traigo una deliciosa mantequilla de ajo asado que podrás tener siempre a mano para untar las tostadas o dar un toque especial a todos tus platos.¿Te animas a probarla? Hay infinitas posibilidades.¿Y tu como la prefieres?

😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini

El pan casero siempre es un acierto, pero si encima lo aliñas un poquito se convierte en el complemento perfecto de cualquier salsa!

Me regalaron 2 calabazas gigantes del huerto 😅😅😅 así que venga, empezamos, que no todo puede ser crema de calabaza!Se puede preparar salsa y arroz en días diferentes.Está buenísimooooooo, exitazo asegurado!#Revistacookpad

Esta salsa de ajo es una de esas salsas que le dan personalidad al plato, muy adecuada para acompañar variedad de platos.

Esta receta acompaña a la entrada "Hogaza Doris Grant con ajo asado y queso Camembert al horno".

Para los días fríos, cremas calentitas ♥️ y esta de tomate y ajos asados no me puede gustar más, tanto por el sabor como por la textura suave pero consistente que tiene. Apunta, porque es tan fácil que seguramente tengas en casa los ingredientes para poder prepararla ahora mismito ❄️

#Salseamos Salsa cántabra para pescados o carnes. No es tan fuerte como el alioli y así no mata el sabor del pescado.

Hace tiempo vi una receta que mezclaba berenjena asada con ajo asado y me llamó la atención. Cuando asamos el ajo, pierde todo su sabor fuerte y se convierte en un sabor dulce y algo caramelizado que a mí me encanta. Pero no la guardé y no me acordaba donde la había visto. El sábado por la mañana asé unos pimientos y dos berenjenas y, como estoy un poco cansada de escalivada, puse encima de la bandeja también una cabeza de ajo y decidí hacer mi versión, partiendo eso sí de la idea original de juntar las berenjenas con el ajo. Agregué un par ingredientes mas, y el resultado fue una salsa deliciosa que podría acompañar muy dignamente a todo tipo de plato. Volveré a hacer esta receta sin duda. ¡Espero que os guste!

Súper rico para picotear antes de comer con unos palitos de verduras😄

Delicioso humus que hice ayer. Pongo como tiempo de preparación 55 mins pero de ese tiempo 45 son de horno para asar los pimientos y el ajo. Yo los asé por la mañana antes de ir al trabajo y asi por la noche en tan solo 10 minutos hice el humus. El resto de la cabeza de ajo lo tengo guardado en la nevera porque usaré mas dientes para aliños y salsas esta semana.

#abchttp://lacocineranovata.blogspot.com/2019/05/dip-de-ajo-asado-y-quesitos.htmlEste dip, paté o cremita, como se quiera llamar, es una receta que hago siempre que enciendo el horno. Aprovecho para meter 2 cabezas de ajo y asarlas a la vez. Encender el horno sólo para asar el ajo no compensa.El sabor del ajo asado no tiene nada que ver con el ajo crudo (obvio...), es dulce y suave. Mezclado con quesitos o cualquier otro tipo de queso cremoso le da un sabor estupendo. Puedes prepararte unas tostas sobre las que poner cualquier ingrediente que te guste, ya sea pechuga de pollo, salmón ahumado, anchoas, aguacate... lo que sea.

Una cena sana y riquísima

Acompañar una buena hamburguesa o un plato de costillas con unas patatas fritas y una mazorca de maíz es muy habitual en países como EE.UU. En España no es tan común, aunque poco a poco la gente se está acostumbrando a prepararlas cada vez más en las casas.En los supermercados ya encontramos las mazorcas de maíz cocidas, algo muy cómodo y práctico, ya que sólo te quedará asarlas en el horno, calentarlas en el microondas o hacer las mazorcas de maíz a la plancha.El maíz es un cereal por naturaleza apto para celíacos, así que si te gusta su sabor esta receta es ideal para acompañar tus platos.

Este puré lo puedes acompañar con carne, o en unas tostadas, parece como una mantequilla, esta delicioso.

Como más nos gustan es a la brasa pero como ahora no es posible, las hago a la plancha. Las utilizo como acompañamiento, por ejemplo, para unas costillitas a la barbacoa, como hoy.

Siempre las hacía al horno y me quedaban un poco resecas, con la olla quedan tiernas y mucho más sabrosas.

Podéis ver vídeo-receta en : https://youtu.be/WAfv2rlRPoM

Alimento rico, sano, sacia y muy saludable

#díadelpadre

Para los amantes de el ajo : Ideal para tostadas y freír carne, como pechugas de pollo 🤤😋