Pavo al Pedro Ximénez

Esta receta es original de mi cuñada Marta la cual he adaptado a los gustos de mi familia. Tiene un toque dulzón el cual es ideal para acompañar algunos platos de carne. Espero que os guste mi versión de esta salsa.#básicos#comidacasera#realfood#mirecetario#delantaldorado

Si eres de los que te gusta terminar una buena comida familiar con un delicioso postre, un licor y un café, con estas peras al Pedro Ximenez solo te hará falta el café.Es un postre muy cómodo porque lo puedes hacer con antelación y guardarlo en la nevera hasta el momento de tomarlo.#vendimia2020

Un solomillo de pavo. Con pasas y albaricoques secos, todo una delicia!!!

Riquísima receta para acompañar platos. No dudes en probarla!!!

Riquísima receta para comer pavo

Desde que probamos esta receta no he podido parar de pensar en cocinarla y aquí está! Espero que os guste.

Guarnición de champiñones laminados con puerros y salsa de Pedro Ximénez.

Comparto mi versión de este clásico.

Receta buenisima de pollo con un Pedro Ximenez

Gracias a nuestro amigo Fran por compartir su receta con nosotros!!

En casa, aprovechamos todooooooooo! Jjjjj

Es una receta increíble. La carne queda jugosisima a la plancha y si le añadimos la salsita dulce el contraste es excelente. Es una receta para sorprender. Aconsejo acompañarlo con unos piñones tostadito.#mitrucoinfalible usar siempre un buen AOVE

He visto varias recetas y así es como lo hago yo. La carne queda muy muy jugosa y la salsa riquísima. Además no lleva mucho tiempo.

Una manera diferente de comer almejas con un gusto especial a Pedro Ximénez, para mojar pan!

Para visualizar receta:https://youtu.be/Ih63ZeBk-d8

Esta receta hace que los solomillos queden muy tiernos y sabrosos, ideal para dejarlos preparados con anterioridad y quedar bien. Si te apetece puedes añadir patatas, tratarlas igual que si fueran medallones.