Bizcochuelo para torta de cumple

Anto Marano @anmarano
Esta receta es para hacer 3 o 4 discos súper húmedos de bizcocho, de un molde de 20 cm, para rellenar con lo que gustes y hacer una torta de cumple increíble.
Paso a paso
- 1
En un bowl mezclar la harina con el azúcar impalpable, el bicarbonato, la sal, el cacao y la manteca hasta formar un arenado.
- 2
En otro bowl mezclar los huevos, la leche y el café.
- 3
Incorporar el paso 2 en el 1 y mezclar con batidora hasta que quede una preparación homogénea.
- 4
Dividir en 3 moldes de 20 cm y llevar al horno precalentado a 170 grados por 25 minutos aprox o hasta pinchar y que esté cocido. También podes hacerlo con un solo molde y repetir este paso 3 veces.
- 5
Dejar enfriar y armar la torta con lo que desees.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anto Marano le encantará ver cómo quedó.
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