Tallarines con mollejas y salsa brava

A menudo, las recetas más sencillas resultan ser las más ricas. Es el caso de este sabroso bocadillo de morcilla que hemos acompañado con Salsa Brava.

A menudo, las recetas más sencillas resultan ser las más ricas. Es el caso de este sabroso bocadillo de morcilla que hemos acompañado con Salsa Brava Olivera de’Atenea. Esta salsa es perfecta para acompañar carnes a la brasa, hamburguesas… y como no, las típicas patatas bravas.#salsabrava #morcilla #bocadillos #oliveradatenea #morcilla

Me encantan los mejillones con cualquier tipo de salsa, hoy con salsa brava, son fáciles de hacer y más fáciles de comer. Salsa Brava https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/703867-salsa-brava

Super facil y rapida

Receta muy sencilla y rápida

VÍDEO: https://www.youtube.com/watch?v=zU73hfXT3-E

Salsa elaborada con Mambo

Esta receta está muy sabrosa me he inspirado en el tradicional plato de patatas bravas pero dándole un poco la vuelta🙃 y agregándole carne. Por eso es una auténtica bombaaaa💣🎆 Espero que os guste😉

Son 7, de eso siempre me acuerdo, pero cuando comienzo a cantar la lista de los pecados capitales, es habitual que alguno se me escape porque me parece más bien: municipal. Veamos: Soberbia, Envidia, Lujuria, Ira, Pereza, Avaricia, y Gula. Si continuamos leyendo, parece ser que los capitales engloban a otros muchos pecadillos, y que son la tendencia que tenemos hacia el interés personal, por encima de los intereses ajenos.Repasemos la lista. ¿La gula es capital? Definen a la gula como: la inclinación desmesurada hacia la comida y la bebida —lo que en mi pueblo es: ponerse puíto—. Pero, ¿a quién haces más daño que a tu figurín cuando te comes toda la fábrica de Bimbo? De acuerdo, la bebida es otro tema, pero habitualmente nadie la relaciona con la gula. Pasa a: municipal.Sigamos. La avaricia. La definen como: deseo de acaparar riquezas o bienes con el fin de atesorarlos. Pero,¿y quién no lo tiene?Y si las consigues baratas es una virtud estupenda. Ya desde pequeñitos nacemos con un “yo quiero” en la boca. Y todo cabe en el armario y nada sale.“¡Uy!Qué preciosidad de cazadora azul chillón, (como las otras 500 que tengo) me acabo de comprar! Me encantan las cazadoras y esta, además, tiene unos botones dorados “por detrás” de la derecha que no lo tiene ninguna de las otras“. En realidad, el avaricioso, es un comprador compulsivo. Y lo entiendo bien. (Yo tampoco tengo esa cazadora y llevo buscándola años).Pasa también, al bando municipal.#DelantalGlobal2024 + #CreandoBurger

El origen de este plato no está muy claro sin embargo, fue Ángel Muro, en El Practicón(1893), el que avisa que:"Cualquier salsa, cualquier aliño, conocidos o por conocer, convienen a las patatas, incluso con sebo y con azafrán, que es como las gastan los pobres de Madrid"Una de las primeras menciones explícitas documentadas la hace quien fuera insigne periodista Luis Carandell, en su obra Vivir en Madrid (1967) donde explica que:"Las patatas bravas, que en algunos sitios se llaman 'patatas a lo pobre', son patatas fritas con salsa picante, como uno se imagina que los pobres comerían las patatas, es decir, untando pan en la salsa"En ésta receta he empleado patató que es una patata muy pequeña y que se come cocida y con piel, variedad francés y que se sirve como tapaPara ver como se hace la Salsa Brava seguid éste enlace https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/4598542-salsa-brava

Estaba un viernes en Eroski y como siempre, me acerco a la pescadería y pregunto oferta del día. Me ofreció boquerones, así que compré.Algo tenía que hacer para cenar, así que aproveché para limpiarlos, los desespiné, los pasé por harina... y como guarnición, decoración y sabor a picante, le añadí la salsa brava.GXL

#cookpadmycook

#weekendretoHay cientos de recetas de patatas en salsa brava, pero la receta que aquí os dejo, es de todas las que he probado, la que más se asemeja a la que ponen en Madrid en locales en los que las patatas en salsa brava son una tradición.. El secreto?, la salsa de pimentón ligada con buen caldo de carne, harina y buen AOVE. Picantonas y muy ricas.

Espectacular esta salsa, con una preparación rápida y sencilla.Es ideal para acompañar cualquier plato de carnes, pasta, patatas, o incluso unos ricos montaditos con embutido.#ingredientesdetemporada#cebolla

Hoy vengo con un típico y tradicional plato que solemos perdir como aperitivo o picoteo en los bares. tanto en verano como en invierno.Hoy lo vamos a preparar en casa no es tan difícil y queda muy rico, eso si yo os cuento como lo hago y vosotros podéis darle vuestro toque personal #cookpadmycook  #VideoSanValentínVer Video. https://youtu.be/Kk2-8UVv9t8

Hay muchas formas de comerse unas bravas. Con alioli y pimentón picante. En otros sitio le echa alioli y kétchup. Esta vez os vamos enseñar una salsa brava riquísima que da un toque diferente a las patatas bravas. Sigue paso a paso la receta veras que ricas salen.Más recetas en www.hablamosdecomida.es

Si hay una tapa típica en los bares de España estas son las patatas con salsa brava, y si hay un lugar por excelencia para probarlas son los bares de Madrid.Aquí las típicas patatas picantes no deben su color rojizo al tomate sino al pimentón y vamos a ver lo fáciles que son de hacer y lo ricas que quedan.

La salsa brava es una salsa picante típica en la gastronomía madrileña. Tiene entre sus principales ingredientes aceite de oliva, harina, pimentón picante y caldo, por su elaboración se podría clasificar como una velouté , aunque no existe una proporción definida, pudiendo ser tan suave o picante como el cocinero desee.

La base de esta receta de salsa brava la he sacado del blog de cocina “pequerecetas.com” ya que tiene una pinta increíble aunque he hecho varias modificaciones.Se trata de una salsa brava elaborada con ajos, harina y pimentón, ligado con un poco de ketchup, obteniendo una salsa de textura muy suave, con un toque picante a la que no os vais a poder resistir y perfecta para acompañar una ración de patatas bravas.#comidaespañola

Llamadas por los modernos patatas deluxe, siempre están deliciosas.Son fáciles, sabrosas y saciantes. Espero que os gusten mucho.

Es una salsa brava "extraña"

Hacer de la patata un manjar exquisito para todos😋

La salsa brava es una salsa picante típica en la gastronomía española Sus principales ingredientes son, como base, un buen sofrito de Tomate, Pimentón dulce, Pimentón picante y Cayena, aunque no existe una proporción definida, pudiendo ser tan suave o picante como el cocinero desee, en algunos lugares la acompañan de mayonesa para suavizar la salsa.Suele acompañar habitualmente a patatas fritas y se sirve como tapa, no obstante la podemos emplear también con huevos fritos, está divina, para hacer aperitivos picantes, por ejemplo con hebras de bacalao, va bien con carnes a la brasa y con lo que se nos ocurra, es una salsa diez para quién le encante el picante.He especificado unas medidas proporcionales en ingredientes, sin especificar el número de raciones

Una de tantas salsas bravas.

Mi versión

Qué manera mejor para acompañar unas patatas que con esta salsita brava, la original, la única, la madrileña y encima casera. No hace falta ir a un bar para tomarla, también se puede elaborar en casa. De la manera más sencilla y fácil.