Μοιράσου

Υλικά

1 ωρα
4 μερίδες
  1. 400 γργάμπαρη Μου 2
  2. 1/2 κιλόσπαγγέτι Νο 10
  3. αλάτι πιπέρι ρίγανη
  4. ελαιόλαδο
  5. 2 μεγάλακρεμμύδια ξερά σε κύβους
  6. 4ντομάτες σε κύβους
  7. 3-4 σκελίδεςσκόρδο προαιρετικά
  8. Λίγοάσπρο κρασί

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ωρα
  1. 1

    Τσιγαρίζουμε σε καυτό ελαιόλαδο το κρεμμύδι.

  2. 2

    Προσθέτουμε τις γαρίδες -γαμπαρη και σοτάρουμε μέχρι να ροδίσουν.

  3. 3

    Προσθέτουμε την ντομάτα, το αλατοπίπερο και το κρασάκι και σιγοβράζουμε ως ότου σωθούν τα υγρά (περίπου μισή ώρα).

  4. 4

    Βράζουμε τα σπαγγέτι, και αφού τα στραγγίσουμε, τα "γυρνάμε" στο σκεύος με την κοκκινιστό γαμπαρη. Σερβίρουμε με λίγο τριμμένο κίτρινο τυρί! Καλή επιτυχία!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Χαρά Φιλιπποπουλου
στις
Η μαγειρική για μένα φαντάζει σαν ένα ταξίδι στις γεύσεις... συναρπαστικό και ταυτόχρονα χαλαρωτικό..! Έτσι λοιπόν, όσο μου επιτρέπει ο ελάχιστος χρόνος μου, προσπαθώ να ανακαλύπτω νέα ή κ πεπατημένα γευστικά μονοπάτια.
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές