Sopa de calabaza para este frío 🥶❄
Abril Leiva @abril56
Paso a paso
- 1
Cortar el zapallo yo use una rodaja de tres dedos de ancho y lo corte en cubitos igual que ala papa y lo puse a hervir asta que se valla deshaciendo solo
- 2
Ir revolviendo poner sal asta que se haga casi pure ir rallado el zapallito verde la Zanahoria y yo deje un pedazo de zapallo para rallar y poner todo en la olla
- 3
Poner el apio cortar bien chiquito la cebolla de verdeo y esperar entre unos 10 minutos yo le bato un huevo yo se que hay mucha gente que le gusta pero bueno le bato y le meto y la voy revolviendo... y listo ✅
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Abril Leiva le encantará ver cómo quedó.
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