Ecco le zucchine ... Fantastica verdura .... Si presta a tante preparazioni... Cotte e crude, dolci e salate, quiche , frittate , minestre.... Insomma ci si puo' sbizzarrire in cucina.... Oggi le ho preparate grigliate e condite con aglio olio aceto e prezzemolo.... Ottime!!! e si conservano in frigorifero anche 2/3 giorni.... Potrete mangiarle come antipasto, come contorno per carne e pesce e dentro panini e piadine.... Insomma in questo periodo sono ottime anche come piatto depurativo e dietetico , basta non eccedere con il condimento... 😉#zucchinegrigliate#dimmicosacucini#verduredistagione#piattiestivi#ricettefacili#mamme&ricette#fattierifattiamodomio

Siamo nel pieno della stagione delle zucchine e le adoro cucinare in tutti i modi.Per questa parmigiana ho grigliato le zucchine e per dare un taglio alle calorie ho deciso di non usare besciamella ma scamorza affumicata..... buonissima!!!#calendariogiugno#, parmigiana #zucchine # ortaggidistagione.

#diretta#zucchinetrifolate#RaffaellaLocatelli#dimmicosacucini#dispensadigiugno#cookpaditalia#cookpad_it#incucinaconcookpadEd ecco dopo la #diretta tenuta dalla cara #raffaellalocatelli riguardo le zucchine, un metodo su come cucinarle, trifolate.Sono molto buone.Le ho cucinate per stasera, ma in maniera un poco diversa da come le cucinavo io.Le ho fatte, pensate voi, con questo caldo pazzesco, ma marito sarà contento.Ecco la ricetta.Grazie Raffaella delle belle e sfiziose idee che ci dai su cosa cucinare.Io me la cavo di più col salato e ricette semplici...non sono brava come te!

Avevo delle zucchine in più e mi sono chiesta perché non farle sott'olio e così ho fatto un bel barotolino di zucchine 🥒

Dicono che d’estate si riesce a dimagrire meglio... sì certo, gli altri...Qui invece, è un continuo di cene con amici, aperitivi, compleanni, cerimonie e io mi sento un po’ come quelle bellissime balle di paglia sparse per i campi... ROTONDA!!Io e il boy, ci siamo ripromessi di fare basta con cene, alcolici e dolci. Dubito però che arriveremo anche solo a mercoledì...Intanto, per il bene del nostro fegato e intestino, oggi tanta acqua e verdure.Per me, che adoro le zucchine, questo è uno dei modi che preferisco per mangiarle.Semplicissime da preparare, buone da magiare, con una nota rinfrescante, grazie alla presenza della menta.

Le zucchine grigliate sono un contorno che preparo sempre quando arriva l’estate. Essendo questa la loro stagione sono particolarmente dolci e saporite.Sono ottime per accompagnare sia piatti di carne che di pesce e possono essere servite anche unitamente alle melanzane cucinate, ovviamente, nello stesso modo.Con le zucchine grigliate amo preparare anche dei panini da spiaggia. Si abbinano perfettamente al tonno, alla mozzarella, allo speck e al prosciutto cotto.Inoltre sono velocissime da fare e questo, come sapete, non guasta mai.Ma vediamo come prepararle.#giocoestate#contorni#ricetteestive#zucchine

Questo è il periodo delle zucchine più belle, le troviamo anche con i fiori che possiamo utilizzare per altre ricetteQuesta è la mia versione, una ricetta molto semplice e gustosaOttime come contorno o per accompagnare a un primo piatto con un formaggio dok#dispensadiluglio#dimmicosacucini

Ho comprato delle zucchine con dei fiori freschissimi,ma un po piccoli per poterli imbottire, così ho pensato di farci un bel pesto da poter utilizzare come condimento per un buon primo piatto.

L'altro giorno in pausa pranzo sono andata al supermercato e ho visto queste bellissime zucchine.Da lì a lasciatela Fantasia a briglia sciolta sciolta é stato un attimo.Quindu oggi ho deciso di preparare questi rotolini di zucchine in forno.Non so voi ma io il forno in questo periodo lo uso molto, inoltre con questo piatto partecipo #latavoladeicolori💛 Giallo - Fantasia di zucchine#zucchine #piattounico

Le polpette sono buone in tutti i modi , stamattina ho trovato dal mio contadino di fiducia le prime zucchine piccole e dolci ho deciso di utilizzarle per un secondo veloce .Ho accompagnato le polpette con una maionese acquistata aromatizzandola con foglie di basilico fresco.....#calendariodiaprile#piattidiprimavera

Adoro questo metodo di cottura e sto sperimentando ricette che non facevo da tempo. Questa è veramente velocissima da realizzare

Questo è un contorno molto facile da prepare e ottimo da gustare. Si mantiene un paio di giorni in frigorifero ma di solito finisce subito😊