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Ingredientes

45 min.
3 personas
  1. 1huevo
  2. 1 cucharaditaaroma de vainilla
  3. 110 graceite de coco
  4. 190 grcopos de avena
  5. 60 grharina de avena
  6. 1 cucharaditalevadura
  7. 50 grendulzante (utilicé Stevia)

Paso a paso

45 min.
  1. 1

    En un bol ponemos el huevo, el aroma de vainilla y el aceite de coco, mezclamos con un varilla muy bien.

  2. 2

    A la mezcla, le añadimos los copos de avena, la harina de avena, la levadura y el endulzante y removemos hasta integrar todo muy bien.

  3. 3

    Ponemos el horno a precalentar a 180º

  4. 4

    Cuando tengamos la mezcla lista, la vamos a llevar al congelador por 5 minutos.

  5. 5

    A continuación, formamos las galletas y la ponemos sobre una bandeja cubierta con un papel de horno.

  6. 6

    (Opcional) Yo a algunas galletas le puse trozos de Chocolate Negro Sin Azúcar

  7. 7

    Hornea las galletas por 20 min. a 180ºC

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Sara Amate
Sara Amate @saramate02
Sanlucar de Barrameda, Cádiz

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