સૌપ્રથમ પહેલા લોટ લ્યો તેમાં મીઠું મરચું હળદર મો નાખી તેલનું મોણ નાખી લોટ બાંધી લો

હવે ગેસ ચાલુ કરો લો લોઢી મુકો હવે એક લોટ માંથી લૂઆ કરી રોટલી ની જેમ વણી નાખો લોટી માં નાખી તેલ નાખી ચારે બાજુ શેકી લો તૈયાર છે આપણા ઘઉંના લોટના પરોઠા ફટાફટ થઈ જાય