Puré de calabacín thermomix

El cooksnap de Titi Kamaron cuando hizo Puré de calabacín thermomix.
El cooksnap de Patricia Poza Garcia cuando hizo Puré de calabacín thermomix.
El cooksnap de pilibergondo cuando hizo Puré de calabacín thermomix.
Pepo Moll
Pepo Moll @Bmoll1971
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Ingredientes

  1. 150 grpuerros a trozos
  2. 400 grcalabacín con piel
  3. 400 grpatatas
  4. 1 pastillaAvecrem pollo
  5. 400 clagua
  6. 50 graceite oliva

Paso a paso

  1. 1

    Poner el puerro y trocear 5seg velocidad5

  2. 2

    Bajar los residuos con la espátula, añadir aceite y sal. 5min temp100 vel3 sin cubilete

  3. 3

    Añadir el calabacín y la patata (800gr en total) el agua, la pastilla. 25min 100* vel1 con cubilete

  4. 4

    Dejar reposar 6 min.

  5. 5

    Y 15seg vel7 y listo

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Pepo Moll
Pepo Moll @Bmoll1971

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