Puré de calabacín con Thermomix

Marta Sevilla Rodríguez
Marta Sevilla Rodríguez @marta_se_ro

Puré - crema de calabacín. Para mí con la textura perfecta !

Puré de calabacín con Thermomix

Puré - crema de calabacín. Para mí con la textura perfecta !

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

35 minutos
4 raciones
  1. 1 kgcalabacines
  2. 1patata pequeña
  3. 15 gramosAOVE
  4. 350 gramosagua
  5. 2quesitos
  6. Sal

Paso a paso

35 minutos
  1. 1

    Quitamos los bordes del calabacín y la piel al gusto (yo no quito toda la piel, dejo el calabacín rallado), partir el calabacín en trozos y añadirlo al vaso de la Thermomix.

  2. 2

    Pelar la patata y tronzarla en el vaso

  3. 3

    Añadimos el AOVE y programamos 3 minutos - Varoma - velocidad 1

  4. 4

    Añadimos el agua y la sal

  5. 5

    Programamos 25 minutos - 100 - velocidad 1

  6. 6

    Añadimos los dos quesitos y programamos 1 minuto - velocidad 7

  7. 7

    Y ya está! Fácil y sencillo ! Y súper rápido !

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Marta Sevilla Rodríguez

Comentarios (3)

Myriam
Myriam @myriam1985
Con la mitad de ingredientes para dos raciones sería el mismo tiempo? Gracias

Recetas similares