Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Poner a hervir agua con sal y en el momento que empiece la ebullición,echar las gambas crudas y previamente descongeladas
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Yo las dejo 2minutos y después las echo en agua con hielo unos 3 minutos para romper la cocción y que se puedan pelar bien,sacar y servir con un poco de sal gorda por encima y a disfrutar de un aperitivo super sencillo,y más barato que comprarlas cocidas que aumenta su precio considerablemente,y lo mejor es que están recién cocidas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marilo Cebrian Lindo le encantará ver cómo quedó.
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Cogollos de lechuga con anchoas y gambas cocidas.
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