Melanzane gratinate

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Mi scuso per l'assenza ma sono stata impegnata, ora però sono tornata con questa ricetta buonissima, facilissima e salutare 😋

Melanzane gratinate

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Mi scuso per l'assenza ma sono stata impegnata, ora però sono tornata con questa ricetta buonissima, facilissima e salutare 😋

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Ingredienti

45 minuti
4 persone
  1. 7melanzane viola
  2. 300grammi di pomodorini
  3. 1po' di pangrattato (io ho usato la panatura di mais)
  4. q. b. Olio
  5. q. b. Sale

Istruzioni per cucinare

45 minuti
  1. 1

    Innanzitutto laviamo le melanzane e i pomodorini. Poi tagliamo le melanzane a rondelle e i pomodorini cerchiamo di tagliarli in piccoli pezzi. Vi consiglio di fare dei tagli al centro delle melanzane così che il condimento venga assorbito meglio. Le melanzane una volta tagliate le mettiamo in una teglia.

  2. 2

    Mettiamo i pomodorini in una ciotola e li condiamo con sale, olio e panatura di mais.

  3. 3

    Ora condiamo allo stesso modo le melanzane con sale, olio e panatura di mais. Poi ci mettiamo sopra i pomodorini aiutandoci con un cucchiaio.

  4. 4

    Ora le mettiamo in forno a 200° per 30 minuti e le nostre melanzane saranno pronte per essere gustate. Buon appetito! ❤😋

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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-Amo cucinare❤️-La cucina è la mia vita👩🏼‍🍳-Seguitemi su Tik Tok, Instagram e Alta Cucina:Cooker.Only19👇-Sicuramente un ingrediente per descrivermi è il peperoncino perché sono vivace come il suo sapore🌶️-Il mio piatto preferito è la pasta 🍝-Nel tempo libero sono una ballerina di latino americano 💃
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