Ceritanya stok bumbu ga lengkap jdi ya semua bumbu di masukin tapi ttp enak bagi saya😂

#pejuangholdenApron2

Warna aslinyan kuning cantik kok di foto jd coklat kaya rendang 😂

Assalamuallaikum... semua masih di rumah saja yaa menu terbaru simple yang menyehatkan semoga jadi ide masak di dapur bunda semua yah..😉

Bingung mau masak apa,, lihat kulkas ee ada daging... Jadinya ku masak begini de... Daging bumbu bistik ala"🙈 klo beli gak mgkn dpt segini banyak yaa... Alhamdulillah bsa makan menu restaurant dirmh saja dgn biaya ekonomis...

Teringat sewatu masih kecil dan tinggal bersama si mbah, di kala si mbah bikin daging bumbu rujak ini membuat napsu makanku jadi banyak padahal sewaktu kecil sy ini termasuk berbadan kurus dan susah makan dan sekarang di turun oleh anak balita sy.Kalau si mbah menyajikannya setelah daging di ungkep sampek kering berair ( gak kering banget yee maksudnya) dagingnya di tusuk dengan tusukan sate, jadi ya kayak sate terus di bakar di pan, jadi ada aroma hangus dikit jadi membuat lebih mantab.Sedangkan kalau ibu saya yang masak, dagingnya di ungkep dan masih basah berbumbu, sy sendiri sukanya sih seperti yg si mbah bikin dan baru kali ini bisa mencoba bikin, tapi rasanya masih kalah jauh enak dari bikinan si mbah, mungkin ad bahan yg komposisinya belum sama, next mau bikin lagi ahh yg di buat semirip mungkin. Sayangnya pak suami tidak begitu suka masakan ini, yahh di makan sendiri dehh..

karena saya suka banyak kuah jadi saya bikin yang agak berkuah