Polos de leche preparada

Marieta
Marieta @maria_marieta
Alicante, Valencia, España

El otro día compramos los moldes para hacer polos caseros de Lékué y nos ha encantado la idea ¡¡tenemos que aplicarnos más!! En este caso, para que los niños tomen más leche, los hicimos congelando la leche preparada y, tan felices :) #heladodelverano

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Ingredientes

2 horas
5 polos
  1. 500 mlleche entera
  2. 1 ramacanela
  3. 2 cucharadasazúcar
  4. la piel de 1 limón

Paso a paso

2 horas
  1. 1

    Poner la leche a hervir con el limón, la canela y el azúcar. Cuando rompa a hervir bajar el fuego y dejar 10 minutos más. Apartarla y dejar que repose.

  2. 2

    Cuando esté fría, quitamos la capa de nata y colamos la leche. Dejamos que enfríe un poco más.

  3. 3

    Montamos los moldes y rellenamos con la leche. Tapamos y metemos al congelador un par de horas.

  4. 4

    Los sacamos, desmoldamos y... ¡¡bienvenidas las tardes de verano con un helado en mano!

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Escrita por

Marieta
Marieta @maria_marieta
Alicante, Valencia, España
Soy Marieta, alicantina y amante de la cocina. Súper familiar, ahora con Mateo y Carmen 💕👶🏼 🧒🏼👨🏼👱🏼‍♀️y aficionada a las series y los viajes. Me encanta ver y descubrir recetas de sitios diferentes e innovar con lo que hay en la nevera. ¡Como la cocina de mi mami, nada!Mi Blog: http://blogs.mis-recetas.org/comer-de-tupper/
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