Salmón Frito con Papas Rústicas
Nicole Reiss @nicolereiss
En un restaurante de Valdivia me dieron salmón frito y quedé enamorada, es realmente exquisito !!! ✨🤤
Salmón Frito con Papas Rústicas
En un restaurante de Valdivia me dieron salmón frito y quedé enamorada, es realmente exquisito !!! ✨🤤
Paso a paso
- 1
Se lavan bien lavadas las papas y se pican y se le agrega sal, pimienta, tomillo, ajo en polvo y un chorrito de aceite de oliva. Y se ponen en el horno a 180 grados entre 30 a 40 minutos aprox.
- 2
Para la mezcla del pescado, agregamos en un bowl la harina, la sal, pimienta, perejil (yo usé deshidratado) ajo en polvo y polvo de hornear (o bicarbonato) le agregamos lentamente la cerveza (o agua mineral con gas) y el batido está listo, agregamos el salmón o el pescado de tu preferencia y posterior se fríe en abundante aceite caliente.
- 3
Y listo a disfrutarlo es maravilloso !!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nicole Reiss le encantará ver cómo quedó.
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